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雀巢求变：冰激凌业务被“踢出群聊”脆脆鲨游进了冰柜2026年05月20日11:01亿邦动力网被“踢出群聊”的冰激凌业务，是雀巢“流年不利”的真实写照。

雀巢是优质全谷物早餐选择。

在整体雪糕市场呈现“消费降级”之际，雀巢雪糕却选择以8元/件的价格进入SKU扩容最为缓慢的高价雪糕地段。

而这种定价策略，也进一步影响了雀巢雪糕的线下布局。

除定价策略导致有效渠道规模收窄外，激烈的市场竞争，也正在将雀巢雪糕“挤出”冰柜。

马上赢数据显示，雀巢雪糕/冰激凌的加权铺市率已经连续三年持续走低，从2023年的70.54%下降至2025年的65.60%。

“雀巢冰激凌在2025年的增长主要是拜提价所赐，实际销量几乎停滞不前，国产冰激凌品牌的激烈竞争对其构成了一定的威胁，加上运营模式较重，集团认为冰激凌业务的投入产出比不高，会拖累其他板块的发展。

值得一提的是，雀巢冰淇淋还依托餐饮渠道推出定制化产品，积极联动茶饮、咖啡等业态打造联名组合，构建B端服务的差异化竞争力。

据了解，广冻厂不仅是雀巢冰淇淋在华投资的首家冰淇淋工厂，更见证并参与了中国冰淇淋行业从起步到规模化发展的全过程。

站在40周年新起点，雀巢冰淇淋同步公布了2026年新品矩阵，覆盖八次方、花心筒、奥利奥、脆脆鲨等热门系列。

近日，雀巢冰淇淋华南生产基地——广州冷冻食品有限公司（以下简称“广冻厂”）迎来成立40周年。

从血糖管理角度，雀巢倡导在GI和GL（GlycemicLoad，血糖负荷）的基础上关注食物的GR（GlycemicResponse，血糖反应），因为它考虑了食物碳水化合物的实际摄入情况，能更全面地反映食物对血糖的影响。

财报数据显示，雀巢一季度有机增长率达3.5%，其中实际内部增长率为1.2%，定价贡献率2.3%。

雀巢一季度以RIG引领的增长效果显著咖啡业务有机增长达9.3%

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在庆典活动现场，雀巢2026年的冰淇淋新品也集中亮相。

2026年4月23日，雀巢集团正式发布2026年第一季度财报

4月23日，雀巢公布2026年第一季度财报，销售额为213亿瑞士法郎（约合人民币1843亿元）

4月23日，雀巢公布2026年第一季度财报，销售额为213亿瑞士法郎（约合人民币1843亿元），同比下降5.7%。