直击进博会|对话雀巢大中华区董事长马凯思：中国正在为全球树立质量标准的标杆
专题：第九届中国国际进口博览会
11月6日消息，11月5日至10日，第九届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）在上海国家会展中心举办。本届进博会上，雀巢携来自11个国家、七大业务单元的近百款进口产品与创新成果集中亮相。
雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思（Kais Marzouki）在沟通会上向新浪财经等表示，“今年是雀巢 160 周年，也是雀巢第九年参加进博会，作为进博会的九届全勤生，我们一如既往的重视进博会。明年对于雀巢中国还是一个特殊的年份，明年将迎来雀巢进入中国40周年。两个因素叠加下，今年的进博会对雀巢显得尤为重要。中国是雀巢全球第二大市场，这里既是一个潜力巨大的市场，也是雀巢持续理解学习的重要市场。在雀巢看来，进博会不仅是展示优质产品的舞台，也是全面展现产品背后领先研发实力、前沿创新成果与科技能力的重要平台。因此，今年雀巢一如既往的全力出击进博会，也期待与消费者、客户和产业伙伴有更好的交流，感知市场的全新趋势动向。”
雀巢大中华区今年的业绩进一步向好，第三季度表现超出预期。哪些因素推动了这一积极转变？未来雀巢中国将重点发展哪些业务，以实现增长？
对此，马凯思回应表示，“雀巢在中国的发展进程并非一帆风顺，但很高兴看到业务正在重回积极发展的轨道。首先要感谢团队，感谢每一位中国区员工的努力，才有了今天的成绩。”
他具体介绍了雀巢中国过去一年的重点工作。“第一，是确保产品能够为消费者带来更大的价值，中国市场始终在快速发展、快速变化，如何及时捕捉消费者需求，对我们来说是一个重要课题，也是需要持续努力的方向。同时，我们要把合适的价值带给消费者，在价格、产品创新等方面，需要形成合适的组合，才能不断回应消费者的真实需求。”
谈及具体哪些品类驱动业务增长？他表示，“首先是宠物食品，宠物食品是中国市场一个具有增长潜力的领域。另外是营养品，尤其是面向中老年人群的健康营养产品。中国拥有庞大的银发人群，他们对健康营养产品的需求，是一个不容忽视的潜力领域，这些都是我们未来希望重点发展的方向。”
安全与品质，始终是食品饮料行业绕不开的核心命题。马凯思直言，“可以说产品的品质和食品安全是雀巢的一个基石，我们企业的声誉和品牌，也依托产品的品质与安全才能建立起来，这也是为什么品质是我们不容有失的第一要务。在雀巢的体系当中，我们有500多名人员专职投入品质相关工作，确保我们的每件产品都是满足各方面要求的高品质产品。”
他强调，“特别在中国，中国在食品安全和质量方面有很高的标准，且这个标准还在持续提升，相关法律法规不断演进，以此不断满足消费者的期待。作为一家全球性集团，我们也决定把技术与科研作为重点，在中国开展检测工作、持续精进品质。我们对雀巢在中国的品质工作的要求是，不仅要成为集团内部的标杆，更要走在行业前沿，树立整个行业的品质标尺。我们的目标不只是简简单单符合法律法规，更重要的是，在食品安全领域成为行业标尺。”
马凯思坦言，“可以说，品质对我们而言至关重要。没有品质，我们就无法取得成功；没有品质和食品安全带来的良好口碑，我们就不可能再延续下一个 160 年。 我们看到，中国正在为全球树立质量标准的标杆，这也是我们希望扎根中国、领跑前沿的原因。”
据雀巢介绍，自2020年以来，雀巢在中国累计固定资产投资超过60亿元，以进一步扩大在华业务，尤其聚焦在高技术、高创新的婴儿配方奶粉及宠物食品等领域。其中，今年以来在华新增投资近10亿元，包括产能升级、自动化数字化提效等。（闫妍）