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星巴克


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星巴克臻选豫园非遗文旅店正是以“上海灯彩”和“豫园灯会”为设计灵感,是承载这份期待的理想文旅空间。
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门店

在实际的营运过程中,星巴克会为伙伴(星巴克门店员工)提供统一的服务指引和必要支持,伙伴会遵循友好、友善的沟通原则,并妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况。
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此前南都记者采访星巴克门店的伙伴,对方表示门店更多是倡议消费入座,并不具备强制性,但如果遇到高峰期客流较多的情况,会优先让已消费的顾客入座。
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此外,网传的星巴克“第三空间”倡议物料图显示,海报提及“星巴克门店是顾客的共享空间,请合理使用座位与公共区域”“请留意交谈、线上会议、游戏娱乐或观看视频时的音量,共同维护轻松舒适的空间氛围”“避免携带或食用气味浓烈的外带食品”等。
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10月22日,星巴克门店已摆放出“请消费入座”指示牌(极目新闻记者拍摄)
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就在此前一天,记者探访武汉楚河汉街三家星巴克门店时,情况完全不一样。
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武汉一家星巴克门店(极目新闻记者拍摄)
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22日上午,记者以消费者身份来到济南历下区一家星巴克门店实地探访。
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10月22日,“消费入座”新规实行第一天,海报新闻记者在济南走访了三家星巴克门店,最大的变化是“请消费入座”提示牌已摆上桌面,位置醒目,《“第三空间”倡议》相关物料也已到店。
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一名消费者向记者表示,平时没有注意到星巴克门店内大量不消费入座的情况,但支持消费入座规定,认为有助于维护更好的环境。
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另一家星巴克门店的情况相似。
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星巴克门店“请消费入座”提示牌固定在桌面中央
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星巴克最先在咖啡经营中引进第三空间概念,其希望把咖啡作为一个载体,将门店打造成为一个人们休闲放松的闲散地,因此,星巴克的门店面积通常较大,并提供多个座位。
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此前,星巴克门店是否消费才能入座曾多次引起关注。
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租金、人力成本持续高企,非消费占座无疑影响了星巴克门店的翻台率和坪效。
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星巴克门店是否能免费入座的问题时常成为讨论焦点。
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10月21日,南都湾财社记者走访广州市一家星巴克门店,店内还未张贴消费入座的提示牌。
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澎湃新闻记者当天探访上海多家星巴克门店,均未看到店内有与“消费入座”相关的提示。
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星巴克门店要求消费后才能入座?
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10月20日,针对网传今日起星巴克门店“消费入座”的相关规定,星巴克中国方面回应澎湃新闻记者称,“星巴克一直致力于为顾客提供舒适的第三空间体验,基于对全国顾客和伙伴声音的持续倾听,我们会持续投入提升顾客的门店体验。
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星巴克门店内(极目新闻记者拍摄)
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济南一家星巴克门店(极目新闻记者拍摄)
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众所周知,星巴克门店主打第三空间,这也是它能吸引消费者长时间停留的重要原因。
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另据界面新闻消息,记者就此问询北京东四环一家星巴克门店的店员,店员明确回应:10月20日,会开始在门店桌子上摆放“请消费入座”的提示小桌牌,物料已经到了。
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10月20日,《国际金融报》记者走访了上海多家星巴克门店(覆盖社区店、商场店和写字楼店),均未在店里看到消费入座相关物料,且近半数顾客桌上没有星巴克饮品。
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今年9月,根据红星新闻,四川南充一家星巴克门店外围区域部分座椅和桌子被铁链锁了起来,桌上指示牌提示“仅供消费者使用”,当时店员称,采取此举是因为这些座位每天被很多老人家坐满了,顾客想坐都坐不到,不过,在引发争议后,这些座椅已重新开放;
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9月,四川南充一家星巴克门店因户外座椅长期被占用,一度用铁链锁闭桌椅,事件发酵后门店解锁座椅,改为以口头提醒为主,桌上提示牌注明“仅供消费者使用”。
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2026年7月,天津一家星巴克门店自行摆放“消费入座”桌牌,引发关注;
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由此,“消费入座”的风声,或许是星巴克运营调整的一个切面,实质是星巴克门店运营走向自主。
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5月,部分星巴克门店开始卖衣服,周边产品的种类也丰富了很多,上新零钱包、耳机包、渔夫帽、玩偶挂件等新品类。
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运营

表示

星巴克表示:“人文关怀始终是我们的应有之义,我们将持续投入资源改善门店体验,并与顾客共同创造和维护第三空间的美好体验。
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但目前,尚不清楚星巴克是否真的会推进该项交易,星巴克表示不会对市场传闻和猜测发表评论,Chipotle也未立即回应置评请求。
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溢价

“第三空间”本就是星巴克溢价的组成部分,每一次收缩和调整都在为这份资产重新定价。
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消费入座

记者走访门店未见相关标识,店员称“明天执行”星巴克消费入座?
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星巴克消费入座?
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有门店

就在前一日(20日),多家媒体报道称,星巴克有门店在就“消费才能入座”的规则准备物料,《星巴克“第三空间”倡议》的海报也同时被曝光,但是,星巴克方面曾回应媒体称,“消息不属实”。
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星巴克

实探多家门店未有相关告示,星巴克中国回应星巴克要求“消费入座”?
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星巴克在上海豫园“定制”臻选非遗文旅店,赋能城市文旅新场景星巴克在上海豫园“定制”臻选非遗文旅店,赋能城市文旅新场景_东方财富网
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在中国市场

中国市场的扩展速度极慢,2025年,Costa在中国的门店总数约为300家,而其竞争对手之一的星巴克在中国市场的总门店数就已经超八千家,比Costa的全球门店总数还多出近一倍。
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回应消费才能入座规定

星巴克回应消费才能入座规定:10月22日起实施,执行会保有温度
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星巴克回应消费才能入座规定:10月22日起实施,执行会保有温度分享到:
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公司

去年11月,星巴克公司与博裕达成协议,成立一家合资企业,共同运营星巴克在中国市场的零售业务。
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全球

今年4月,星巴克中国宣布,星巴克全球与博裕投资的战略合作已启动,双方将通过更深入的本地市场理解与资源协同、更敏捷的本地决策与部署能力,以及更贴近中国市场的创新节奏,共同推动星巴克在中国市场的持续增长与体验升级。
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体验

咖啡,永远是星巴克体验的内核。
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星巴克中国方面表示,舒适的门店空间是星巴克体验的重要组成部分,基于对顾客和伙伴意见的持续倾听,正式发布《第三空间倡议》,倡导以有序、友善、彼此尊重的方式共享门店空间,让星巴克的“第三空间”,真正成为顾客能够安心享用咖啡、舒适停留的地方。
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中国

星巴克中国方面表示,在实际的营运过程中,星巴克会为伙伴提供统一的服务指引和必要支持,遵循友好、友善的沟通原则,并妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况;
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星巴克中国还正式发布《第三空间倡议》,倡导有序、友善、彼此尊重地共享门店空间。
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此外,星巴克中国宣布,2027新财年将新增投入超3亿元,聚焦门店服务体验焕新。
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中新网北京10月21日电记者从星巴克中国了解到,10月22日起,星巴克将在全国开始施行消费入座,门店会摆放相关提示牌。
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针对网传“星巴克门店即日起实行消费入座”的消息,10月20日,星巴克中国方面回应相关媒体称,“星巴克一直致力于为顾客提供舒适的第三空间体验,基于对全国顾客和伙伴声音的持续倾听,我们会持续投入提升顾客的门店体验。
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这也是星巴克中国在“千店千面”战略指引下,场景化拓店的全新探索以及在上海市场在地化创新的又一次实践。
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进入全新发展篇章的星巴克中国,在“千店千面”战略的指引下,稳健推进高质量的场景化门店拓展,以更灵活多样的店型和更在地化的融合体验,将第三空间体验延伸至更多社区。
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与“消费入座”消息同步公布的,还有星巴克中国的2027新财年逾3亿元门店投入计划。
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截至今年9月底,星巴克中国总店数为8342家,今年净增331家。
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根据星巴克中国最新公布的《第三空间倡议》,倡议形式强调空间共享与氛围维护,包括“合理使用座位与公共区域”“留意交谈、线上会议音量”等,希望把“第三空间”塑造成顾客“安心享用咖啡、舒适停留”的场所,并将“千店千面”延伸到日常营运。
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“第三空间”

公开资料显示,星巴克“第三空间”是星巴克为消费者提供的多功能社交与办公体验空间。
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图片显示,物料图上方是一张题为《星巴克“第三空间”倡议》的海报,下方摆放多份印有“星巴克营业空间,请消费入座”的提示牌,物料仍处于未拆封的状态。
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图片中展示的物料图显示,上方是一张题为《星巴克“第三空间”倡议》的海报,下方摆放多份印有“星巴克营业空间,请消费入座”的提示牌,物料仍处于未拆封的状态。
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“消费入座”

实探星巴克“消费入座”:有门店称未收到通知,有门店称从明天(21日)开始,“只建议,不强制”;
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星巴克中国回应,律师称应充分事先告知实探星巴克“消费入座”:有门店称未收到通知,有门店称从明天(21日)开始,“只建议,不强制”;
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星巴克的“消费入座”,更可能被理解为是市场倒逼后的无奈之举。
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星巴克“消费入座”:成本的小账算得越细,品牌的大账亏得越多
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星巴克“消费入座”:成本的小账算得越细,品牌的大账亏得越多星巴克“消费入座”:成本的小账算得越细,品牌的大账亏得越多_东方财富网
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事件

2026-10-22

星巴克 宣布明天起推行
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星巴克中国方面称,于当日发布《第三空间倡议》,从10月22日起
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星巴克中国方面称,于当日发布《第三空间倡议》,从10月22日起,星巴克将在全国开始施行消费入座
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南都记者从星巴克中国处获悉,从10月22日起,星巴克将在全国开始施行消费入座
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星巴克 中国相关负责人告诉南都湾财社记者,从10月22日起, 星巴克 将在全国开始施行消费入座
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10月22日起,星巴克将在全国开始施行消费入座
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2026-10-21

10月21日, 星巴克 中国宣布
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10月21日,星巴克中国宣布
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2026-09-15

据星巴克中国资讯中心披露,截至9月15日
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2026-07-29

在星巴克7月29日公布的2026财年Q3财报中(截至6月28日前三个月),星巴克已不再披露星巴克中国的业绩情况
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2026-06-28

2026-04-08

4月8日,星巴克中国在上海召开伙伴大会,正式发布
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4月8日,星巴克中国在上海召开伙伴大会
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2026-04-04

今年4月份,随着星巴克全球与博裕投资战略合作正式开启,星巴克中国迈入全新发展阶段
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2026-04-02

2026年4月2日晚间,星巴克公司公告与博裕投资的合资交易正式完成交割,由博裕投资管理的基金持有星巴克中国零售业务60%股权
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2025-11-04

2025年11月4日,星巴克宣布与私募股权投资公司博裕资本成立合资公司,共同运营星巴克在中国市场的零售业务
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