变革

六、沃什总结发言：打破传统模型的束缚，以新的政策思维应对经济变革

从长期来看，AI驱动餐饮变革这个方向是确定的。

第三，这件事放在整个餐饮行业看，能看出AI驱动餐饮变革的方向。

论坛立足国家战略部署，结合上海重点产业发展方向，以“下一个十年”为切入点，聚焦6大赛道科学突破与产业变革的关键命题。

具体到价值导向方面，就是要掌握技术演变创新的主动权，掌握技术向善、技术创新改善民生福祉的主导权，让技术变革的红利真正惠及全体人民。

具体看，发挥好技术变革提升生产效率作用的同时，要在部分传统产业特别是就业替代效应比较明显的行业做好社保覆盖、技能培训、就业帮扶等配套制度建设，帮助受影响的劳动者平稳转岗就业，有效避免就业岗位转换不畅带来的贫富差距扩大。

另一方面，应通过制度设计合理分配技术变革带来的增值收益，健全劳动、资本、技术、数据等生产要素参与分配的机制，保障劳动者在技术应用过程中的合法权益，让不同群体都能从技术进步中获得与之匹配的收益。

可以说，在新一轮科技革命和产业变革背景下，警惕技术变革中的“恩格斯停顿”，不是简单的加减法，而是坚持生产力和生产关系辩证统一、更好统筹技术创新能力提升与民生福祉关系增进的“乘除法”。

恩格斯在1845年出版的《英国工人阶级状况》一书中，通过亲身考察描述了工业革命时期生产力飞跃与工人贫困并存的现象，这一现象被经济史学者称为“恩格斯停顿”，并引发了技术变革如何更好促进社会公平正义的思考。

既不能把技术变革中出现的短期、短暂矛盾看成长期、趋势性问题，也不能单纯用线性思维去看待技术创新，就技术谈技术，忽略了技术对社会分配、劳动关系等方面产生的影响。

有效防范“恩格斯停顿”，就是要在技术落地的末端根据情况的动态变化持续完善配套制度，针对技术变革带来的就业结构调整、收入分配等问题，及时建立健全长效机制，构建精准治理格局。

真正让技术变革的成果全面覆盖、全民共享，筑牢技术变革促进社会公平正义的末端防线。

普拉萨德的发言揭示了，技术创新不断向前推进，但不同国家参与技术变革的基础条件并不相同。

另一方面，如果企业将政策保护视为长期依靠，就可能削弱主动转型的动力，使欧洲错失产业变革的窗口期。

对欧盟而言，保护市场份额或许能够换取短暂的调整空间，但只有深化改革、增加创新投入、改善营商环境并适应产业变革，才能形成持久的竞争优势。

人工智能：可能是有生之年最重大的经济变革，短期刺激需求，中期改善供给。

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