仪器

“那时没人告诉我应该怎么做，我查资料、想办法，并摸索着搭建起了一个小型实验室，还根据实验结果发表了两篇论文，积累了很多研制精密仪器的经验。

陈星旦还主持了“七五”“八五”国家科技攻关专题，并完成了“十五”国家科技攻关计划课题“粮食品质快速检测技术和仪器的研究与开发”，研制出三代近红外光谱分析仪，可用于饲料、粮食、人参、血液、茶叶、纺织等领域。

“虽然在近红外仪器研制方面，我们承担过多个国家及地方的项目，这些项目的本意是要制造产品在社会应用，但最后都是研制一两台通过鉴定就结题了。

1959年，陈星旦提出并组织研制双光束自动记录红外分光光度计，这种精密仪器当时在国外也才刚刚问世。