“中华老字号”品牌

“中华老字号”品牌如何穿越周期？

9月9日至10日，《证券日报》记者先后走进海天味业与广州酒家，这两家均为“中华老字号”品牌的沪市公司，正依托产品结构升级推动老字号品牌焕新，借助数字化改造提升效率与品质稳定性，并通过“出海”推进全球化布局。

“中华老字号”品牌如何穿越周期？

广州酒家前身可追溯至20世纪30年代的西关酒楼，当前已手握广州酒家、陶陶居、利口福三大“中华老字号”品牌。