年轻化
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酒类分析师蔡学飞认为,年轻化是黄酒在存量竞争市场中的重要破局抓手,能够契合消费者个性化、多元化的饮酒需求。
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北京商报记者梳理公开报道发现,头部黄酒企业近两年密集布局年轻化产品。
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但尝鲜与复购不同,如何依托年轻化产品培养复购消费习惯,成为摆在黄酒企业面前的一大挑战。
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现阶段,黄酒年轻化产品大多套用气泡、果味、咖啡等流行风味,虽降低了年轻人初次尝试门槛,但也较易陷入同质化竞争。
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现阶段,黄酒年轻化产品大多套用气泡、果味、咖啡等流行风味,虽降低了年轻人初次尝试门槛,但也较易陷入同质化竞争。
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