食品

食品是守住食品安全底线的关键。

同时，消费者对于宠物食品的安全性和品质标准的关注也在不断提升。

对此，中国农业大学动物医学院副院长金艺鹏认为，宠物食品的细分，体现了行业从“粗放喂养”向“精细化管理”的发展趋势，但需要强调的是，科学喂养并不等同于越细越好，真正有意义的细分，应建立在生命阶段、体型、代谢特点及健康需求等生理差异基础上，而非简单依赖品种标签或流行概念。

对此，雀巢普瑞纳宠物食品大中华区业务负责人FrancoisGergaud也持相同的观点，“中国消费者对于功能细分的需求不断在深化，他们不再接受一刀切的解决方案，要求品牌不仅能够提供特定生命阶段和健康状况的定制化产品，也希望在不同销售渠道买到所需品。

日前，中国连锁经营协会最近发布了“2026中国连锁Top100”榜单，在这份名单里，锅圈食品不仅继续在列，还成了全国13家“实现销售额和门店数双位数增长的企业之一”。

“健康素养66条”之“生、熟食品要分开存放和加工，生吃蔬菜水果要洗净，不吃变质、超过保质期的食品”。

不吃变质、超过保质期的食品

超过保质期的食品在食品质量及食品安全方面难以保证，因此尽量不要食用超过保质期的食品。

2025年，绝味食品营业收入同比下降12.62%，三只松鼠营业收入同比下降4.08%，良品铺子营业收入同比下降23.38%，传统食品赛道增长动能有所减弱。

按照“最严谨的标准”要求，国家卫生健康委已累计发布1750项食品安全国家标准，涉及2万多个指标，覆盖340多种食品类别。

与此同时，今年一季度，茶颜悦色、绝味食品等跨界巨头也纷纷入局试水。

值得关注的是，随着新鲜零食赛道持续升温，一季度以来，茶颜悦色、绝味食品等跨界巨头也开始瞄准这一赛道。

除变质食品外，临期食品的安全性也备受关注。

四、审慎选购端午食品，严守食品安全

临期食品依然在保质期内，只要存储得当，在食品安全与营养价值方面不应有异常，消费者依然可以放心食用。

冷冻散装食物时可分成若干小包装，按照一次食用量分别用保鲜袋装好冷冻，食用时取出一份，并尽量单次全部食用，这样可以有效避免食物反复冷冻、融化，减少营养素流失和食品变质。

立高食品已披露董事及个人股东的大额减持计划，并于7月公示具体减持实施进展，8月6日再度更新员工持股平台的减持预案

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1月底，辛克莱联合创办的生物技术公司 Life Biosciences正式获得美国食品和药品监督管理局（FDA）批准，启动这项人体临床试验

保健食品是具有特定保健功能或者补充特定营养素，适宜于特定人群食用的食品，不能代替药物治疗疾病。

51%的消费者认为食品制造商应承担健康促进责任，33%因健康因素更换品牌，显示产品功能与价值表达成为竞争核心。

保健食品是具有特定保健功能或者补充特定营养素，适宜于特定人群食用的食品，不能代替药物治疗疾病。

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