食品

又如联合利华研发中心，已获批上海首张“一址两用”食品生产许可证，原本只能进行食品研发的实验工厂可直接从事食品生产，有助于缩短新品面世时间。

复制推广“一址两用”食品生产许可成功经验，拓展“研发+生产”一体化新模式，加快研发到产品落地的高效融合。

”而在渴望所属的冠军宠物食品公司，旗下的生产基地被命名为“厨房”，宛如是大家庭里的一部分。

与渴望同属冠军宠物食品、成立四十余年的爱肯拿，便是在这样的探索中不断钻研，并将对天然营养的理解沉淀到产品之中。

即便如此，皇家宠物食品中国区总经理徐娟在品牌发布会上还是强调，“我们依然坚信，还有大量未被满足的需求，等待我们去发现、去探索。

根据2025年江苏省消费者权益保护委员会发布的宠物经济消费调查报告，选择宠物食品的各项要素中，有54.45%的人选择了“营养配比”，在所有要素中比例最高。

天眼查显示，一家名为“长沙钟薛高食品有限公司”的企业在2026年成立，其股东为“钟雪高品牌管理（上海）有限公司”，后者实际控制人为王亚青（持股60%），另一股东为皇家小虎母公司“长沙虎家食品科技有限公司”（持股40%）。

为宠物的各种需求而推出的宠物食品越来越多，但生命还很长，宠主们的种种思虑仍未因此而消失。

正如这些品牌背后的玛氏宠物护理所秉持的宗旨，“为宠物创造一个更美好的世界”，玛氏在中国拥有十余个宠物食品品牌，为养宠人提供不同角度的解决方案，虽然思路不同，但背后都与养宠人共享着同一份责任感和使命感。

9月14日，钟薛高食品（上海）有限公司管理人发布公告，宣布钟薛高的无形资产部分已切割完毕。

据全国企业破产重整案件信息网，9月14日，钟薛高食品（上海）有限公司管理人发布公告称，此前被整体拍卖的508件无形资产已经完成权利转移。

天眼查显示，一家名为“长沙钟薛高食品”的公司在2026年成立，其股东为“钟雪高品牌管理（上海）有限公司”，后者实际控制人为王亚青，另一股东为皇家小虎母公司“长沙虎家食品科技有限公司”。

9月14日，根据钟薛高食品（上海）有限公司管理人发布的公告，正式完成切割的508件无形资产，包含492项注册商标、8项授权专利和8项著作权，覆盖了“钟薛高”“钟薛不高”等核心品牌标识，所有权利已在6月4日经上海三中院裁定归买受人所有，原钟薛高食品（上海）有限公司的剩余资产、债务关系和经营主体，均和新品牌运营方不存在承接关系。

用户瘦了下来，健康产业也得到了发展，带动体脂秤、健康食品等健康消费走热。

蚂蚁阿福也宣布持续加大健康领域投入，当天发布了“健康管理生态计划”：将持续联动智能硬件、健康食品、运动营养等合作伙伴，合力推进“科学减重一亿斤”，让更多人以体重管理为契机，建立主动健康管理的习惯。

”安井食品董事长刘鸣鸣接受上海证券报记者采访时说。

“未来，我们希望把国际化培育成安井食品的第二增长曲线，为公司打开更大的成长空间。

可以预计的是，未来以安井食品为代表的一批冻品企业出海将进一步提速。

9月9日，在第二十六届中国国际投资贸易洽谈会期间，安井食品与三林集团签署合资协议，双方将在印尼共建食品生产基地。

根据安井食品同日披露的公告，针对该项投资，安井食品和合作方合计出资将不少于7425万美元。

记者在现场获悉，根据该协议，未来将由安井食品输出研发技术与制造标准，三林集团引入渠道网络与本地化运营资源，计划覆盖东盟、中东及非洲等新兴市场。

2025年，安井食品在港交所主板上市，成为国内首家“A+H”双上市的速冻食品企业。

刘鸣鸣在采访中表示，登陆港交所是安井食品国际化的重要一步，此后，公司始终保持开放心态，广泛地考察市场，寻求更大发展空间。

除了安井食品落子东南亚外，三全食品此前曾公告计划在澳大利亚建设生产基地，辐射澳大利亚、新西兰及东南亚市场；

公告显示，针对本次合作，安井食品将通过全资子公司香港安井与合作方签署股东协议，共同在香港设立路径公司。

通过与当地优势企业合作，安井食品有望降低本地化运营中的潜在风险，加速海外战略的落地实施。

同时，由钟雪高品牌管理（上海）有限公司100%持股的长沙钟薛高食品有限公司于今年8月成立，坐标同样位于长沙。

关于新的操盘方，天眼查显示，今年6月，钟雪高品牌管理（上海）有限公司（以下简称钟雪高公司）成立，8月由其全资持股的长沙钟薛高食品有限公司成立。

近3年，天猫超市健康食品类目年增保持着双位数的增长。

今年5月，钟薛高食品（上海）有限公司名下508件无形资产以2110万元司法拍卖成交，随后再未有新的消息传来。

另一处名为“莲香楼食品旗舰店”的抖音直播间，销售“广州莲香楼酒家双黄纯白莲蓉月饼”礼盒，实际生产企业为广东某食品公司，店铺页面持续使用“百年品牌”“百年传承”“百年莲香”等宣传词汇吸引消费者下单。

四、仔细核对包装背面生产商信息，必须为广州市莲香楼食品有限公司。

对此，莲香楼公司方面表示，正宗广州市莲香楼有限公司月饼全部自产自销，由全资子公司广州市莲香楼食品有限公司负责生产，不存在对外委托第三方工厂代加工月饼的情况。

但随着“雪糕刺客”的舆情影响，伴随着产品不融化争议，企业经营逐渐恶化，资金链紧张接踵而至，欠薪、股权冻结等问题陆续暴露，原公司陷入债务泥潭，2025年8月原主体钟薛高食品（上海）有限公司被法院裁定受理破产清算。

据全国企业破产重整案件信息网披露，9月14日上午，钟薛高食品（上海）有限公司管理人发布公告，宣布钟薛高的无形资产部分已切割完毕。

据《2026年中国宠物行业白皮书（消费报告）》，2025年宠物食品市场仍是宠物消费的主要组成部分，占比为53.7%。

在全球调味食品配料市场，酵母抽提物凭借其天然增味、清洁标签以及协同减盐等核心优势，成为当前增长最快的食品配料之一，年复合增长率高达10.8%[2]，其中减盐增味专用酵母抽提物更是高达30%以上。

酵母抽提物不是添加剂，而是一种天然的食品配料。

食品违法成本存在博弈空间？

近两年，在速冻食品行业国内竞争日趋白热化的背景下，国内冻品企业纷纷加快“走出去”步伐。

在业内人士看来，安井作为国内速冻食品行业的龙头企业，此次布局东南亚建厂，核心是看中了该地区速冻食品市场强劲的增长潜力。

2026年09月03日17:36运营商财经网随着2025年食品行业上市公司年度财报集中披露，备受关注的核心高管薪酬情况也终于浮出水面，成为业内外观察企业治理的重要视角。

刘平表示，食品行业涵盖领域广泛，不同细分赛道的高管薪酬逻辑差异巨大，因此，此次榜单没有“一锅乱炖”，而是按照行业细分属性，推出了多份针对性榜单。

”刘平提到，未来运营商财经网还将纳入分管营销或销售的副总经理，连接公司与资本市场的董事会秘书，以及掌握公司财务大权的首席财务官等核心人员，逐步搭建覆盖面更广的食品行业高管薪酬评价体系。

作为食品行业支柱产业之一，中国乳业有着不可或缺的位置，近些年，该行业呈现“头部领跑、尾部出清”的格局，市场份额正在加速向优势主体集中，高管薪资水平与公司业绩关联性较高。

当前食品行业正经历从规模扩张向精细化运营、从渠道依赖向品牌驱动的转型期，行业关注的焦点不再仅限于营收与利润，高管薪酬也成为外界观察企业治理的重要窗口。

而此次推出的系列榜单重点聚焦食品行业上市公司董事长和总经理这两个核心高管的薪资水平，刘平表示，“这两个角色是企业战略制定与日常经营的核心决策者，为公司的一二把手，其薪酬水平最具风向标意义。

运营商财经网作为深耕食品领域多年的权威媒体，已连续多年针对食品行业各细分领域的综合发展情况策划独家榜单，此前已推出过“2025年度食品超市品牌十大杰出总裁”‌、“‌2024年度乳企十大杰出总裁”‌、“‌2025年度酒企十大杰出销售负责人”‌、“2025‌网红餐饮业十大杰出总裁”、“2025年‌茶饮咖啡十大杰出创始人”、“2025年‌饮料品牌十大杰出总裁”、“2026年315网红餐饮门店卫生榜”‌等。

广州市增城区市场监管局发布致校园周边食品经营者的安全提示，要求开展自查在售的“可食作业类食品”，下架清理所有来源不明、不符合食品安全标准的相关产品，严禁采购、销售此类存在重大安全隐患的产品。

支持长宁区依托现有研发总部资源，发展食品研发、创意设计、品牌总部等功能。

“近期媒体曝光了好几起与食用农产品和食品相关的问题，这进一步凸显了加强食品安全监管的紧迫性和重要性。

市场监管总局将落实落细“四个最严”2026年09月20日15:47新京报网新京报贝壳财经讯（记者陈维城）9月20日，在国新办新闻发布会上，市场监管总局规划和财务司司长王国伟提到，近期媒体曝光了好几起食用农产品和食品相关的问题，这进一步凸显了加强食品安全监管的紧迫性和重要性。

记者在签约现场获悉，该合资项目将落地印尼中爪哇省，规划分期建设安井印尼食品生产基地；

彼时，厦门鼓浪屿上两家罐头厂——淘化罐头食品与大同罐头食品合并，取名“淘化大同”，全称淘化大同食品有限公司；

农贸市场、商超、餐饮单位、冷链食品常态化监管和风险排查情况；

2000年，淘大推出全港首创的“叮叮肠粉”与“叮叮粥”，“一叮即食”的概念为香港急冻食品市场带来新玩法。

内地改革开放后，淘大的罐头生意大受冲击，公司自1970年代起陆续收缩饮品、罐头、纸品、收音机等业务，并在1990年代转向急冻食品市场。

G2四川馆，农业产业化龙头企业集中展示食品工业硬实力；

展会之上，郫都推动食品工业、非遗文创、花木产业跨界协同，擦亮“郫都味道”“郫都文创”区域品牌。

红星新闻记者了解到，针对节后可能出现的临期月饼和散装无标识食品倾销问题，市场监管部门提前介入，下发监管风险提示，部署节后跟踪节令食品回收与处置工作，督促企业如实记录销毁或非食品用途处置情况，严防过期产品回流市场。

这似乎意味着，上海这座孕育了光明、杏花楼、大白兔、正广和等知名食品品牌的城市，对于“如何发展食品产业”已作出取舍——不拼规模与成本，而要以技术与质量赚口碑。

而根据《食品标识监督管理办法》第三十四条，食品生产经营者通过网络销售预包装食品，应当在销售主页面刊载食品名称、净含量、配料表、生产者名称地址等标签信息。

记者在一家电商平台网购了一款“可食用课本”零食，食品净含量3克，售价为4.75元，其外观为美术课本样式，上面印有“解压神器”“吃作业”字样，外包装背面印有食品信息，食品名称为“吃作业”，产品类型为“淀粉制品+其他型硬质糖果”。

9月21日，由四川省人大常委会主办的“守护食品安全，人大代表在行动”活动正式启动

8月20日，绝味食品披露2026年半年报

绝味食品不再披露具体门店数量，根据窄门餐眼监测数据，截至2026年4月11日

1月底，辛克莱联合创办的生物技术公司 Life Biosciences正式获得美国食品和药品监督管理局（FDA）批准，启动这项人体临床试验

是安井食品自2025年12月正式启动的清真食品项目

安井食品H股于2025年7月正式挂牌，是国内首家实现“A+H”两地上市的速冻食品企业，彼时披露的募集资金净额约23亿港元

通过与当地优势企业合作，安井食品有望降低本地化运营中的潜在风险，加速海外战略的落地实施。

与此同时，该类食品在生产、储存、接触环节，如果未按食品级卫生管控，容易造成菌落总数超标，存在急性胃肠道感染风险；

关于促进食品产业高质量发展的行动方案

今天（9月18日），由上海市经信委、市商务委、市科委、市农委、市卫健委、市市场监督局联合印发的《关于促进食品产业高质量发展的行动方案（2026-2028年）》（下称“方案”）正式发布，要在2025年全市规模以上食品生产企业产值达1389亿元基础上，力争到2028年，产业规模迈上1600亿元大关，年均复合增长率5%，并培育年营收百亿元以上企业5家，实现产业成色与效益同步精进。