蛋白水

GrandViewResearch数据显示，2025年全球蛋白水市场规模约为9.11亿美元（约合人民币60.87亿元），在整个软饮料市场中仅占比0.07%。

GrandViewResearch数据显示，2025年全球蛋白水市场规模约为9.11亿美元，其中近3成由美国市场贡献。

不过，整体而言，中国的蛋白水品类仍然处于发展早期，市场容量尚小，行业标准也存在多处空白。

潜藏在蛋白水品类背后的，是当代年轻人的“肌肉焦虑”。

说到底，消费者愿意为即开即饮、清爽口感和“肌肉焦虑”支付多少溢价，是蛋白水品类必须回答的问题。

在中国，本土蛋白水品牌可以大致划分为三方阵营。

同年5月，伊利Puritime透明蛋白水登台亮相

反观蛋白水，其定价偏高，规模化难度也较大，“但是随着运动人士的增加，它有可能会形成特殊人群在特殊场景下的一些使用选项。