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肯德基


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客单价

肯德基客单价的企稳回升，并非单纯的成本转嫁，而是头部企业凭借品牌护城河和规模效应，重新掌握定价权的体现。
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过去两年，餐饮行业深陷低价内卷，肯德基客单价一度持续下滑。
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创新

此外，管理层还指出，肯德基创新的“肩并肩”模式（肯悦咖啡、肯律轻食依托肯德基门店开设）正快速拓展，为肯德基母店带来了显著的增量销售额和利润。
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