永和
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豆浆
当时的内地早餐市场几乎是一片空白,永和豆浆带着标准化的连锁思路,迅速铺开。
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做房产中介时,林炳生接手了台北一家永和豆浆铺的转让案。
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更关键的一步在1985年——他斥资六十万新台币,全额拿下了“永和豆浆”的独家注册商标。
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永和豆浆一度进了家乐福、万客隆,却在家乐福一年做出几千万元新台币营业额后,扣掉赞助金、促销费、周年庆等各项开支,算下来仍然亏损。
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早年的永和豆浆是小作坊,用传统直火煮浆,煮一锅要将近一小时,只能罐装五百瓶,还得边煮边搅,时刻提防锅底结出厚厚豆皮;
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