新茶饮

另一个残酷的现实是，新茶饮门店总数，在2023年达到44.51万家的巅峰之后，逐年负增长，到2026年7月，已仅剩37.27万家。

新茶饮门店的经营痛点，一直比较明显。

新茶饮行业也正在进入一个新的竞争阶段：门店数量仍然重要，但规模扩张本身不再是终点，供应链、产品、加盟商、数字化以及海外本地化能力，将共同决定下一轮行业竞争的胜负。

云南普洱茶、滇红茶等特色云茶及各地名优茶将在现场集中亮相，新茶饮相关产品、创新茶食、杯壶茶器等内容也将同步呈现。

一进一退之间，将新茶饮存量竞争的难题摆在了台面上。

对于大众消费者而言，也可以从喝茶、品茶延伸到新茶饮体验、茶器赏鉴和生活美学，感受茶融入现代生活的不同方式。

鲜啤能不能在新茶饮的体系中复刻咖啡的成功，还只是一场待验证的实验。