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近10年来，网络食品交易、社区团购等新业态日新月异，食品安全违法手段也不断翻新。
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随着光遗传学带来的“光控”手段的可行性被不断证实，“光控”手段的应用范围正在大幅增加：光照调控基因表达胰岛素，用于降低血糖；
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“对于科研人员而言，要完全理解衰老过程、确认这些干预手段是否真的起效，我们还有很长的路要走。
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一项针对人体抗衰老研究的大型荟萃分析发现：部分干预手段能够改变基于DNA的生物年龄标志物，而另一些干预几乎检测不到效果。
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塞加尔目前研究驱动人体衰老的生物学机制、衰老的检测方法，以及干预手段能否逆转部分衰老效应。
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