大蒜

但需要注意的是，每天大蒜食用不宜过多。

10月20日消息，据媒体报道，安徽蚌埠医科大学在《亚太临床营养杂志》上发表研究发现， 适当食用大蒜有助于降低糖尿病风险，这一结论为日常膳食管理提供了新的参考

吃点大蒜真的能降血糖：但不能替代正规降糖治疗2026年10月20日16:00快科技10月20日消息，据媒体报道，安徽蚌埠医科大学在《亚太临床营养杂志》上发表研究发现，适当食用大蒜有助于降低糖尿病风险，这一结论为日常膳食管理提供了新的参考。

研究发现，与很少或不吃大蒜的参与者相比，每日食用大蒜可使糖尿病发生风险降低42%。

不过，专家指出，该研究属于观察性研究，大蒜不能替代正规降糖治疗。

据了解，大蒜中的活性成分如大蒜素、硒元素等，具有抗氧化、抗炎和抗菌的作用，能够中和自由基、调节免疫力，并具有一定的降糖调脂作用。

吃点大蒜真的能降血糖：但不能替代正规降糖治疗2026年10月20日16:00快科技10月20日消息，据媒体报道，安徽蚌埠医科大学在《亚太临床营养杂志》上发表研究发现，适当食用大蒜有助于降低糖尿病风险，这一结论为日常膳食管理提供了新的参考。

据了解，大蒜中的活性成分如大蒜素、硒元素等，具有抗氧化、抗炎和抗菌的作用，能够中和自由基、调节免疫力，并具有一定的降糖调脂作用。