夜宵时段

海底捞相关负责人表示，夜宵时段是夏季餐饮的重要增长点，希望通过高性价比的畅饮活动降低顾客聚餐门槛。

海底捞相关负责人表示，夜宵时段是夏季餐饮的重要增长点，希望通过高性价比的畅饮活动降低顾客聚餐门槛。

6月15日，新京报消费研究院从多家餐饮企业了解到，目前，多家餐企的夜宵时段客流明显增加，主营火锅、小龙虾、烤串的餐饮门店夜宵菜品也出现“爆单”。

北京胡大餐饮副总经理张胜滔在接受新京报记者采访时表示，世界杯开幕以来，胡大各个门店的客流出现了明显上涨，尤其是夜宵时段，客流比世界杯开幕之前增加了12%左右。