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土豆


描述

胡二妹的丈夫说,土豆是看情况加的,菜特别多的话,土豆就加不了,他们会提前跟顾客说明。
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分类

风味

在保留原有莓巧交响乐、椰芒云间两款风味的基础上,新增栗秋脆脆、酒酿桂语两款秋日风味,将板栗、桂花、酒酿等季节性风味融入薯泥中,以更加轻巧的形式延续土豆风味的探索。
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套餐通过创意摆盘,将田间收获与秋日丰收的场景融入料理之中,同时将薯片、土豆泥、烤土豆等不同形态的土豆,与火腿芝士、和牛、伊比利亚猪肋排等丰富食材结合,通过不同的烹饪方式与风味组合,呈现从前菜、主菜、主食到甜品的多元土豆风味,让金色丰收从视觉意象进一步转化为真实可感的味觉体验。
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美食

作为乐事探索土豆美食与消费体验的创新实践,乐事土豆餐厅也将品牌长期积累的原料、工艺与风味创新经验延伸至线下体验,让消费者从一颗真实土豆出发,感受土豆在不同场景中的更多可能。
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本身

从餐品到POLATO,乐事持续从土豆本身出发,将不同食材、风味和烹饪方式融入其中,进一步拓展土豆在餐饮场景中的表达。
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此次餐厅更新从土豆本身的品质与新鲜感出发,将来自乐事农场的土豆带上餐桌,化作一道道创新美食,让消费者既能看见丰收,也能品尝丰收。
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土豆

麦当劳中国通过一组农人群像,记录他们与土地、与食材相伴的时刻,定格属于他们的丰收故事,也让消费者看到麦当劳土豆、生菜和玉米等熟悉食材背后真实的种植者。
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品质

从开业之初的惊喜亮相,到如今围绕“金色丰收盛典”持续更新的空间与菜单,乐事土豆餐厅始终在探索如何让一颗土豆的品质与无限可能被消费者看见、感受到。
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从农场到餐桌

从门店外立面到室内空间,再到露台与农场集市,乐事将“金色丰收”从一个主题概念,转化为消费者可以看见、走进和留下记忆的真实场景,而不同层次的场景设计,则将一颗土豆从农场到餐桌的过程转化为一段完整的消费者体验旅程。
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影响

将新鲜的土豆、番茄、黄瓜等乐事薯片口味中熟悉的蔬果元素融入空间,让消费者仿佛走进真实的农场,也可以在这一丰收氛围中留下属于自己的“农场主人”照片。
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