古茶树
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如今,城步已培育茶企7家、专业合作社50家,峒茶种植面积达3万余亩,带动3万余人增收,越来越多民众从古茶树资源保护和产业发展中受益。
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立足产业基础和发展短板,城步正朝着“中国峒茶之都”目标迈进,进一步加强古茶树保护,完善种植、加工、销售等环节,推动茶产业与乡村旅游、文化体验等业态融合,让茶园不仅产好茶,也成为民众增收、游客体验苗乡风情的好去处。
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覃昭雄介绍,为促进古茶树资源合理开发利用,大刚村明确了古树石崖茶由该村股份经济合作联合社统一管理,实行采摘备案、集中回收、手工炒制、统一出售,保证古树石崖茶品质。
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