世界工艺

峨上从立项之初，就定下核心路线，要双向融合世界工艺与东方山水：一边守住正统单一麦芽威士忌的工艺路径，一边把峨眉山的水源、气候、微生物、中国粮谷、中国橡木与本土熟成环境变成风味研究的起点。

（峨上威士忌宣布正式投产）融世界工艺，酿东方风味：走出中国威士忌风土新表达