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海底捞品牌

其它

海底捞品牌经营方面，自营海底捞餐厅翻台率由去年同期的3.8次/天提升至3.9次/天，同店翻台率维持不变，在3.9次/天。

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火锅方面，海底捞品牌共经营1389家餐厅，其中超四成数量在三线及以下城市。

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