苏州阳澄湖大闸蟹近期价格保持稳定
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苏州阳澄湖大闸蟹近期价格保持稳定
2026-10-20 21:15:0
2026年10月20日 21:15
中新社 江苏苏州10月20日电 (记者 钟升)秋风起，蟹脚痒，又是一年大闸蟹上市时。 中新社 记者20日前往苏州阳澄湖周边了解大闸蟹产销情况，多位蟹农表示，今年阳澄湖大闸蟹的价格较去年略微下降，但近期价格保持稳定。
位于阳澄湖东岸的昆山巴城镇2013年被中国渔业协会授予“中国阳澄湖大闸蟹之乡”称号。在镇上一处农贸市集内，售卖大闸蟹的摊位占了绝对多数。面对记者的询问，蟹农报出公蟹四两半、母蟹三两半一对50元(人民币，下同)，公蟹五两半、母蟹四两半一对60元的价格。
10月20日，江苏苏州巴城镇，农贸市集中满是售卖大闸蟹的蟹农。 中新社 记者 钟升 摄
近期有媒体报道今年大闸蟹价格正经历大幅下跌。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会19日发布公告称，外界传言与阳澄湖产区真实供需格局并不相符。2026年全年，阳澄湖大闸蟹地理标志保护范围内总产量预计1.01万吨。受供给总量限制，当前湖区出水价、塘口结算价与近三年正常年份同期基本持平。
江苏晶上满堂农业发展有限公司是大闸蟹行业内销售规模领先的企业。公司创始人田琴告诉 中新社 记者，近年来，全国多地开始养殖大闸蟹，产区大大增加，加之今年气候适宜导致大闸蟹规格偏大且集中成熟，市场货源充足，对大闸蟹的整体价格造成一定冲击。随着天气转凉，公蟹逐渐成熟，接下来公蟹的价格会有所上升。
10月20日，江苏苏州巴城镇，一位蟹农展示自家养殖的大闸蟹。 中新社 记者 钟升 摄
青年养蟹带头人、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长顾敏近期每天都能发出四五百份大闸蟹。他表示，中高端阳澄湖大闸蟹的价格受到丰收年的影响小，但一些销售偏低端大闸蟹的蟹农确有难处。为此，他安排自己的合作社收购一部分蟹，帮助纾解困难。
顾敏认为，蟹农应更加注重业态的多元化，从单纯的养殖延伸到围绕大闸蟹开展的农产品加工、乡村文旅等全产业链，通过做大“蟹经济”的附加值，持续擦亮“阳澄湖大闸蟹”的品牌。(完)
【编辑:李岩】
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