五十五载脐橙香江西信丰何以擦亮“世界橙乡”金字招牌
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五十五载脐橙香 江西信丰何以擦亮“世界橙乡”金字招牌
2026-11-11 17:40:12
2026年11月11日 17:40
中新网 赣州11月11日电 (熊锦阳)连日来，赣南脐橙各主产区陆续进入采摘季，漫山橙树缀满金黄果实。作为赣南脐橙发源地，江西信丰从百余株试种苗起步，把脐橙培育成了享誉国内外的特色富民产业。橙香背后，是一条久久为功的产业进阶之路。历经半个多世纪的发展，江西信丰何以擦亮“世界橙乡”金字招牌？
源起安西：五十五载“橙火”相传
信丰，是赣南脐橙出发的地方。1971年，“赣南脐橙引种第一人”袁守根将一批脐橙树苗带回信丰县安西镇试种，在红壤山地上开启了一场漫长的引种探索，赣南脐橙的故事由此落笔。彼时无人知晓，这批远道而来的果苗能否适应赣南的气候土壤。
“一开始很多人都不看好，荒山能不能种出橙子，大家心里都没底。”已是耄耋之年的袁守根依旧心系橙园。“我们就是抱着试一试的心态，在果园旁搭棚值守，自建简易气象哨，一株一株观察，一年一年调整，慢慢啃下控梢保果、山地绿肥套种这些技术难关。”
图为“赣南脐橙引种第一人”袁守根。(资料图) 信丰县融媒体中心供图
从小范围种植，到“山上再造”工程推动连片开发，再到应对黄龙病风险、转向提质转型，信丰脐橙走过探索、扩张、调整、升级数个阶段。
“种脐橙就像养孩子，黄龙病是产业最大的拦路虎，半点不能松懈。老一辈试种时踩过的坑，给我们留下了最宝贵的经验，守好品质，产业才能代代传下去。”信丰县安西镇橙农蓝世茂种橙多年，在他看来，正是几十年的“橙火”相传，才让赣南脐橙的产业根基越扎越深、牌子越擦越亮，成长为富民兴村的金色产业。
智种优管：科技赋能筑根基
规模做大，更要品质做强。信丰县跳出“靠天种橙”的传统模式，以标准化、科技化为抓手，打通育苗、管护、分选、仓储全链条，推动脐橙产业从“量的扩张”转向“质的提升”。
通过联动高校与科研院所，信丰搭建出育种、栽培科研平台；依托国家脐橙工程技术研究中心、双院士工作站，信丰持续开展脐橙品种改良、绿色防控等技术攻关。此外，全国首个脐橙现代产业学院落地信丰，源源不断地为当地脐橙产业输送技术人才。
在信丰县一家脐橙加工企业的厂房内，高科技分拣设备正在分拣脐橙。 信丰县融媒体中心供图
“县财政每年安排5000万元专项资金，但要把每一分钱都用在刀刃上。”信丰县果业发展服务中心党组书记、主任刘天长说，这些资金不是撒胡椒面，而是精准投向脐橙产业发展的关键环节。
如今，走进信丰县高标准脐橙产业示范园，传统农事场景不断更新：植保无人机巡园喷施农药、水肥一体化系统按需供给、果园传感器实时监测空气湿度。在果园指挥中心的大屏幕上，气象、虫情、土壤墒情等数据实时跳动，橙农只需轻点手机，便能完成精准管理。
前端精管，后端强链。由信丰本土企业绿萌科技研发的12通道智能分选线，通过光谱扫描给脐橙做“CT式”体检，快速识别果径、糖度、外观瑕疵；农夫山泉、正大农业等企业布局精深加工，开发出NFC橙汁、脐橙茶、脐橙精油等30多种深加工产品，残次果得到资源化利用。
此外，信丰还上线了“一园一码”溯源体系，真正实现脐橙从枝头到消费者手中全程可追溯。如今，信丰脐橙不仅畅销全国，还出口至新加坡、越南等20余个国家和地区。
剑指百亿：深耕品牌赴新局
历经多年深耕，信丰脐橙产业交出沉甸甸的成绩单。截至目前，信丰县脐橙种植面积达28万余亩，年产量超28万吨，脐橙产业集群总产值超70亿元；已建成6个万亩脐橙基地、10万亩“百里脐橙带”，打造出“两线五点”的脐橙生产格局；全县注册果农近8000户，培育脐橙营销加工龙头企业36家，形成了集生产、贮藏、保鲜、加工、运输、销售于一体的脐橙产业集群。
今年赣南脐橙采摘首日，来自全国各地的嘉宾和客商齐聚信丰县，现场签订购销大单。“信丰是赣南脐橙发源地，这里种出来的橙子果大、汁多、酸甜适口，消费者复购率很高。”采购商严淑萍说，“信丰脐橙市场认可度高，并且供应链、品控、溯源体系完备，可保障果品直达市场，我们愿意长期扎根这里开展采购合作。”