正大集团中国区COO侯孝海:在“消费新世界”培育“消费新力量”
正大集团中国区COO侯孝海:在“消费新世界”培育“消费新力量”
2026年10月22日 21:07
10月22日下午,由《证券日报》社主办的“智启消费焕新成长——2026 新消费 产业大会”在北京举办。本届大会聚焦存量精耕、创新融合与资本逻辑重塑,既紧扣消费企业的现实需求,也具有较强的前瞻意义。
正大集团中国区COO侯孝海
正大集团中国区COO侯孝海出席大会并发表题为“消费新力量”的主题演讲。他认为,当前正置身于由全球治理格局、科技涌现、人群迭代与周期叠加四大冲击交织而成的“消费 新世界 ”。变局之中,新机孕育,“消费 新世界 ”正在从人群、场景、价值到人货场全面重构。这不是简单的周期波动,而是结构性机会:谁能真正以消费者为中心,把新人群、新场景、新价值做深做透,谁就能在变局中打开新局。
2022年,侯孝海首次提出“消费 新世界 ”概念。如今再重新审视,他认为,这一“新世界”的到来“比想象得更急促,变化也更跌宕”。他从经济结构转换、人群迭代、科技冲击等维度,梳理了当前消费市场面临的深层变局。
侯孝海坦言,中国经济结构转换的冲击比预期更快、更猛。消费市场容量本身有所收缩,“消费新力量”虽有增长但体量尚小。过去几十年,中国消费品商业模式围绕“规模增长”和“质量增长”两条主线展开,但当容量收缩时,规模难以再放大,质量增长也触碰到瓶颈,消费增长的动力亟待重新定义。
在此背景下,侯孝海判断,如今消费行业1%的增长,含金量可能超过过去的10%。他认为,在存量竞争的环境下,真正的出路在于差异化、个性化和有价值的产品与服务,而非同质化竞争。
在侯孝海看来,“消费新世界”并非只有收缩,结构性机会正在多个方向孕育。
例如,新人群带来新需求。随着00后逐步掌握消费主导权,银发经济迅速扩张,单身人群规模持续扩大,“一人食”等生活方式变迁正在重塑食品消费的基本单元。侯孝海透露,其团队已将研究重心从“三人食”转向“一人食”,冷冻食品、现成食品的需求空间由此打开。
与此同时,新场景重构“人货场”。人群变了、需求变了、价值主张变了,场景也随之改变。侯孝海提到,任何一个“人货场”的重构都可以成为一个产品。比如,在大会现场,扫一个码就能产生消费增长,新场景本身就是商业机会的载体。
侯孝海认为,过去,是一群人共享一个品牌,如今一群人分化为三伙人、四伙人,传统品牌因此承受冲击,但消费分化同时是巨大需求的源泉。他说,性价比是入门标配,质价比需要持续追求,情价比的价值最高。这三者,要求企业对产品矩阵和品牌矩阵进行重新部署。
价值多元化与社会生活多彩,也在为消费者打开新的需求空间。侯孝海认为,年轻一代的价值主张高度分化,物理价值、情感价值、精神价值与个性价值交织并存。徒步、登山、户外、展览、演唱会等生活方式的兴起,同样在呼唤与之匹配的供给创新。
将视角落回企业实践来看,侯孝海为正大集团食品业务(以下简称“正大食品”)给出的定位是“做食品产业的新力量”。他认为, 中国食品 产业正经历上游升级与下游品牌化、全国化、营养化的同步迭代,这是个规模巨大且亟待整合的市场。食品产业的纵深和频次,决定了其战略分量。
侯孝海提到,正大食品正在推进“All in AI”。管理层级压缩为两级,全国范围内的养鸡、杀猪、食品销售等业务环节正被纳入AI追踪与智能体管理体系。侯孝海说,“传统农牧企业借助AI实现管理扁平化与业务可视化,将释放出可观的效率空间,这也是食品产业‘新力量’不可或缺的组织底座。”
“消费新世界有新的机会,我们要培育和发展新的力量。”侯孝海最后表示,面对变局,企业的选择应当是认清趋势、发现机会、定义新力量,并将战略持续落地、迭代。“传统力量”的存量与“新力量”的增量共同构成消费的基本盘,但决定未来的,是“新力量”生长的速度与质量。
(文章来源:证券日报)