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研究揭示猕猴桃果实富含维生素C的分子机制


速读:研究揭示猕猴桃果实富含维生素C的分子机制。
作者:李晨 来源:中国科学报 发布时间:2026/6/5 9:11:2

研究揭示猕猴桃果实富含维生素C的分子机制

近日,中国农业科学院郑州果树研究所(以下简称郑果所)猕猴桃资源与育种创新团队在《园艺研究》( Horticulture Research )上发表了研究论文,首次揭示了AaGLK-AaAGPase模块调控猕猴桃果实维生素C合成的分子机制。

软枣猕猴桃“中红贝 ”。中国农科院郑果所供图

L—抗坏血酸(AsA,维生素C),是人体日常膳食中维生素C的重要来源之一。猕猴桃果实富含L—抗坏血酸。研究以四倍体软枣猕猴桃种内杂交F1代群体为材料,在第10号染色体上定位到与维生素C含量连锁的QTL区间。通过整合转录组数据的差异基因表达分析,在该QTL区间内挖掘到一个候选基因ADP-葡萄糖焦磷酸化酶AaAGPase;此外,基于转录组数据还鉴定到一个转录因子AaGLK,其能够结合于AaAGPase 基因上游的调控区域。

研究开发了适用于猕猴桃早期辅助育种筛选的In-Del分子标记。研究进一步验证了AaGLK-AaAGPase模块在猕猴桃维生素C生物合成中的调控功能,为解析猕猴桃果实维生素C合成的遗传基础提供了新的理论依据。

郑果所博士研究生李思凯和副研究员王然为论文第一作者,该所研究员齐秀娟为通讯作者。该研究得到了中国农业科学院郑州果树研究所科技创新工程、国家现代产业技术体系、中国农业科学院科技创新工程的项目资助。

相关论文信息:https://doi.org/10.1093/hr/uhag212

主题:维生素C|分子机制