旅客监督

食品安全的第一道闸门，永远在企业内部的采购验收和日常巡检，旅客监督是补充，不是替代。

10月20日，乌鲁木齐航空发布处理公告：对相关管理及岗位人员依规问责处罚，建立入库、出库、航前三重双人查验机制，对临期食品实行分区隔离与预警，并向首位反馈问题的旅客发放2000元现金奖励，同时宣布建立常态化旅客监督奖励机制。