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成本


描述

在长期从事酒店管理研究和评审的鞍山师范学院管理学院教授于桐看来,酒店行业有标准化、强周转的运营逻辑,这从结构上和以“24小时退房制”为代表的弹性退房模式存在一定冲突,成本是这一政策长期以来未能在业内得到推广的重要因素。
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分类

成本

不过,部分消费者的需求之外,酒店运营成本也会因退房政策的调整而明显拉高,二者间要如何平衡?
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效果

另外还有人力成本,后勤、保洁,涉及的方面比较多,一线服务员的成本可能就要增加20%到30%。
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影响

多位业内人士告诉记者,对于“24小时退房制”的房型,可以简单粗暴地理解为“两天时间赚一天的房费”,这对那些开在租金成本高昂的城市或度假区、以客房周转为收益核心的酒店来讲,这是难以承受的成本重压;
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