小龙虾

“今年的小龙虾是便宜，我前两天在超市买了三斤小龙虾，花了54.9元，算下来一斤才18.3元，印象中去年这个时候还是20多元一斤。

“今年受天气影响小龙虾提前上市，价格提前出现波动，往年5月中下旬至6月是供应最高峰、价格最低谷，今年大概率仍会维持低位不会大幅反弹。

5月9日，中新经纬在北京多家超市看到，小龙虾价格不一，其中七鲜超市鲜活小龙虾19.9元/斤；

北京新发地官网数据显示，该市场2026年从3月31日开始统计小龙虾价格行情，较2025年提前一日，上市初期(2026年4月1日)，小规格小龙虾批发均价为17.5元/斤，同比降35.2%；

“而从需求端来看，小龙虾的主要消费场景在夜市和大排档，而当前并非夜市旺季，供需两端的错配影响了小龙虾的价格。

一亩田产业研究院研究员许丽峰对中新经纬表示，根据一亩田大数据，从3月开始小龙虾价格开始走低，与去年同期相比整体降幅达30%至40%，大规格小龙虾价格近乎腰斩。

盒马超市中号稻田鲜活小龙虾19.9元/斤，大号稻田鲜活小龙虾29.9元/斤；

今年受天气影响小龙虾提前上市，价格提前出现波动，往年5月中下旬至6月是供应最高峰、价格最低谷

北京新发地官网数据显示，该市场2026年从3月31日开始统计小龙虾价格行情，较2025年提前一日，上市初期(2026年4月1日)

水温适宜小龙虾生长繁育，出塘上市时间整体提前，3月起湖北、安徽等主产区早季货源就陆续涌入市场，打破了往年4月中下旬才大批量上市的节奏

从3月开始小龙虾价格开始走低

水温适宜小龙虾生长繁育，出塘上市时间整体提前，3月起湖北、安徽等主产区早季货源就陆续涌入市场