精准营养产业大会召开，飞鹤重磅发布原料品牌“智纯”及全生命周期蛋白产品
8月21日-23日，第二届精准营养产业大会在哈尔滨召开。本次大会由中国营养学会精准营养产业分会主办，飞鹤作为唯一企业承办，中国科学院上海营养与健康研究所、东北农业大学、中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国检验检测学会运动与营养测评分会联合承办。大会汇聚国内外营养学、生物科学、食品科学等领域的院士和知名专家学者，以及 汤臣倍健 、 康比特 、西子健康、百合生物等运动、营养行业头部企业，是国内精准营养领域规格最高、规模最大的行业盛会。
中国飞鹤董事长冷友斌做大会致辞
会上，飞鹤重磅发布专业蛋白原料品牌“智纯”及系列自产蛋白原料，并联合阿克海洋生物、御馨生物、小藻科技、元生生物、中科光谷发布5款发布蛋白创新复配原料，破解蛋白原料供应难题。同时，飞鹤发布覆盖全生命周期的蛋白营养产品，以“更适合中国人体质”的鲜活优质乳蛋白，回应国民营养升级需求，助力精准营养产业落地，全面护航国人全生命周期营养健康。
飞鹤原料品牌智纯重磅首发 国产乳蛋白“换道超车”
当前，我国蛋白营养正面临需求与供给的双重挑战。需求端，2026年国内蛋白粉市场规模突破387亿元，同比增长17.99%，消费者每年蛋白质摄入量比2023年增长68%，市场正迎来前所未有的增长。供给端，全球蛋白原料持续吃紧，浓缩乳清蛋白（WPC80）近两年原料成本累计上涨108%，而国内乳清蛋白九成依赖进口。此外，进口原料漂洋过海数月才能抵达国内，新鲜度和活性营养流失严重，供应链安全与原料品质难以保证。
“做蛋白，首先要解决的就是原料问题。原料够鲜活，营养才够好。想给国民提供最好的营养，核心原料必须自己掌握。”中国飞鹤董事长冷友斌表示，依托全产业链根基和婴幼儿配方奶粉规模优势，飞鹤从2011年启动乳蛋白深加工研究，15年磨一剑，历经3000多次反复试验，消耗近30万吨奶，以全球独创“乳蛋白鲜萃活性工艺”，攻克国产蛋白分离技术难题。
飞鹤专业蛋白原料品牌“智纯FURIMMO”发布
本次飞鹤正式发布的全新蛋白原料品牌“智纯FURIMMO”，具备三大核心优势：在工艺上，国外通常从奶酪副产品中提取乳清蛋白，再经过化学沉淀和二次加工；飞鹤则依托鲜奶直接提取技术，从自有牧场鲜奶中通过低温物理方式一次提取，最大程度保留蛋白的天然结构和生物活性；品质上，将飞鹤婴幼儿配方奶粉标准贯穿原料生产全链条，并在行业内率先建立乳源原料鲜活标准，用更高标准、更严管理全程保障原料安全与鲜活品质；产能上，黑龙江、内蒙古、宁夏三大深加工基地全面投产，每天可处理鲜奶3000吨，未来将向全行业开放原料供给。
飞鹤内蒙古、宁夏、黑龙江三大深加工基地
“‘智纯’这个名字，寓意着鲜萃营养、恒稳守护，象征品牌坚持原生品质，以先进科技让营养更长久保留、更高效吸收。”中国飞鹤副总裁、研究院院长张旭光表示，秉承“蛋白科技专家”的定位，智纯已构建起乳蛋白、乳脂肪、乳渗透物三大产品类别，致力为全球客户提供“乳原料一站式解决方案”。
六款自产原料集中发布 与多家头部品牌达成战略合作
不同年龄、不同身体状态的人群，对蛋白营养有着差异化需求：运动人群需要快速修复体能，中老年群体看重温和好吸收。然而，高端乳蛋白原料却成为制约行业发展的卡点，高品质酪蛋白、高纯度α-乳白蛋白等核心原料长期供给不足，一定程度制约了运动营养、中老年精准养护等赛道的产品创新。
针对细分高端乳蛋白原料国产化空白，飞鹤在本次大会重磅发布六款自产蛋白原料，覆盖酪蛋白、乳清蛋白、牛奶蛋白三大品类。其中，MicLacPro系列三款酪蛋白原料实现技术分层突破，速溶酪蛋白溶解快、没有结块和白点，适合产品开发、自动化量产及终端食品保存全场景；水解酪蛋白通过特殊酶解工艺释放多种活性肽（蛋白质分解后的小分子有益成分），适配运动修复、术后恢复等高效营养补给场景；小分子乳蛋白能够精准控制释放速度，兼顾快速吸收与长效供给。天然乳清蛋白依托乳蛋白鲜萃活性工艺，活性与品质全面优于进口产品；高纯度α-乳白蛋白打破海外长期技术垄断，实现国产自主突破；浓缩牛奶蛋白可以根据不同行业的差异化配方需求进行定制。