黑斑蛙

黑斑蛙是稻蛙生态种养模式中的特色品种

《水生生物学报》：饲料蛋白质和脂肪水平对黑斑蛙生长、肝脏抗氧化能力及蛋脂代谢的影响2026年08月12日12:16滚动播报祝贺！

《水生生物学报》第50卷第8期已于近日上线，封面文章为湖南农业大学戴济鸿团队的研究《饲料蛋白质和脂肪水平对黑斑蛙生长、肝脏抗氧化能力及蛋脂代谢的影响》。

研究结果表明，饲料中适量添加脂肪可以减少蛋白质的添加，起到蛋白质节约作用，而过量的蛋白质和脂肪添加会导致黑斑蛙生长性能降低，肝脏组织形态和健康受到损害。

研究配制了4个蛋白质水平、2个脂肪水平共8组实验饲料，旨在探讨不同蛋白质和脂肪水平饲料对黑斑蛙生长性能、肝脏抗氧化能力及蛋脂代谢的影响，不仅有望为黑斑蛙的营养需求补充理论依据，同时也为养殖实践中制定更经济、高效且环保的饲料配方提供数据支持，推动黑斑蛙产业的绿色发展。

因此，迫切需要开展针对黑斑蛙营养生理的深入研究，以确保黑斑蛙养殖业能够健康和可持续地发展。

近年来，凭借投入较少、产出较高且周期较短的优势，黑斑蛙养殖在全国范围内发展速度较快。

研究结果表明，饲料中适量添加脂肪可以减少蛋白质的添加，起到蛋白质节约作用，而过量的蛋白质和脂肪添加会导致黑斑蛙生长性能降低，肝脏组织形态和健康受到损害。

本期封面以黑斑蛙与其生长的稻田环境核心视觉元素。