宝宝馋了十周年战略升级:以‘三深矩阵’定义“配方辅食”新赛道
2026年9月15日,宝宝馋了“十年笃行启新致远”十周年品牌战略升级发布会在哈尔滨举行。会上,宝宝馋了正式发布面向下一个十年的‘三深矩阵’战略,以产业深耕、研发深耕、品牌深耕三大支柱为核心,推动企业从“产品制造商”向“全链路价值创造者”全面跃迁,并发布全新品牌定位——“配方辅食,就选宝宝馋了”。

哈尔滨新区管委会专职副主任、利民经开区管委会主任王斌出席并致辞,对宝宝馋了扎根哈尔滨、布局实体产业的发展路径给予肯定。宝宝馋了董事长郭保平回顾了品牌十年创业历程与初心,并系统阐述了下一个十年的战略思考。
产业深耕:四厂协同打底,供应链“从源头到消费者”全面闭环
产业深耕是‘三深矩阵’的基石。经过十年建设,宝宝馋了已建成哈尔滨饮品工厂、南阳冻品工厂、衢州成品辅食工厂、日照零食工厂四大生产基地,覆盖“饮、冻、辅、零”全品类产能,形成相互协同的供应链体系。其中,日照零食工厂于今年8月正式投产,进一步补齐了零食品类自控产能。

发布会现场,宝宝馋了供应链副总裁许方方首次系统披露了其供应链质量管理逻辑。他将其概括为三件事:源头高门槛、过程高标准、质量全面闭环。
在源头端,宝宝馋了与SGS等国际第三方机构共同制定多达300余条审核体系,由第三方独立审核、打分,品牌方不主导结果,以确保准入标准的客观性与严苛性。
在过程端,宝宝馋了在国标基础上建立更细化的“产品标准”,不仅要求供应商明确原料来源,若更换原料或供应商,还必须重新测试、打样,由研发团队确认风味、品质是否受影响。同时,品控人员日常驻厂,叠加SGS不定期飞行检查,并开展“不通知审核”——直接进入原料仓库核查供应商是否变更、等级是否变化、生产工艺与投料是否一致,以规避日常审核盲点。
在质量闭环端,宝宝馋了推动工厂建立ISO22000质量管理体系,并鼓励优秀工厂采用FSSC22000、BRC等国际公认体系,形成从原料供应商到消费者的端到端全面质量管理体系。
值得关注的是,日照工厂背后,宝宝馋了还自建了1000亩有机山楂园。区别于传统从合作社或收购商采购原料的模式,宝宝馋了从苗期开始按有机标准种植,下果后获得有机认证,真正将供应链管理从“工商端”延伸至“农田端”。许方方表示,这意味着企业不仅要懂食品加工,还要懂农业种植,对管理复杂度提出更高要求,但也让原料新鲜度、水质、种植环境等关键要素更可控。
在产业布局上,宝宝馋了正式启动“超级工厂计划”,聚焦配方辅食赛道,围绕粥、面等宝宝日常刚需食品,建设配方辅食冻干工厂2.0,集研发中试、智能制造、品控检测于一体。与超级工厂同步推进的还有“透明工厂计划”。宝宝馋了将通过数字化溯源、生产过程可视化等方式,向公众开放从原料入厂到成品出库的全流程。据透露,今年内公司自控工厂有望全部实现透明化,未来两到三年逐步覆盖所有工厂。产品包装上的“一物一码”溯源码,已可查看产品从出厂到全国中心仓、经销商的链路信息,未来还将接入实时生产视频。
研发深耕:牵手东北农业大学,构建“1+N”产学研创新体
研发深耕是‘三深矩阵’的引擎。发布会上,宝宝馋了与东北农业大学联合揭牌“联合研发中心”,双方将高校基础研究能力与企业产品转化能力深度融合,推动实验室能力向产品标准转化。围绕“一个中心、三大平台”的研发布局,宝宝馋了将持续深化与东北农业大学、江南大学、浙江大学的战略合作,并联合更多高校、科研院所和权威检测机构,构建“1+N”产学研协同创新体,致力于打造中国配方辅食的“技术策源地”。

宝宝馋了研发总监、营养研究院负责人李超表示,婴幼儿辅食研发首先要关注月龄与质地匹配。6月龄适合泥糊状产品,8月龄需要锻炼咀嚼,12月龄后咀嚼能力逐渐成熟,因此产品开发必须与婴幼儿生长发育阶段同步。其次,配方合理性与原料安全性至关重要,例如婴标酸奶需使用婴标菌发酵,从源头保障婴幼儿安全。第三,产品必须经过工程中试、大货生产及长期货架期观测,确保稳定安全。最后,还要回归“宝宝爱吃”,通过虾皮、海鲜等天然食材提鲜,或用天然水果泥改善风味。
在分龄分阶基础上,宝宝馋了正进一步研究个体差异与过敏问题。李超坦言,当前儿童过敏问题日益突出,很多孩子存在食物过敏情况。对此,宝宝馋了探索两条路径:一是从6月龄开始尽早、逐渐接触小麦、蛋白、奶、鸡蛋等常见过敏原,帮助建立过敏耐受;二是针对已过敏人群,开发不含相关过敏原的特殊产品。目前,公司已与高校研究过敏的专家及医院专家沟通,将其作为重点研究方向。
在标签管理上,宝宝馋了已提前布局。许方方介绍,新版GB 7718将于明年3月实施,过敏原标识从旧版推荐标识变为强制标识,生产线中八大过敏原无论添加还是带入都须强制标注。宝宝馋了从今年年初便开始推进过敏原标识,覆盖原料、原料的原料带入等环节,便于宝妈消费者更清晰选择。未来超级工厂还将预留排敏、无敏、无过敏原生产线,以满足特殊需求产品落地。
品牌深耕:以“配方辅食”立新定位,用透明与信任穿越周期
品牌深耕是‘三深矩阵’的旗帜。发布会上,宝宝馋了正式发布品牌全新定位——“配方辅食,就选宝宝馋了”,以配方能力构建品牌差异化根基。
郭保平表示,宝宝馋了用十年时间完成了从产品能力到产业能力的积累,下一个十年的核心命题,是把这些能力系统化、标准化,真正转化为可复用的价值链能力。他回顾称,十年前消费者购买辅食最怕安全问题,安全排第一;如今营养逐渐排到第一位,便捷性其次,消费者对中国食品安全的担忧明显降低,同时对科学性、专业性的信赖度不断提升,不再盲目跟从达人推荐,而是从自己宝宝的实际需求出发做选择。
这一变化也推动品类创新。郭保平援引专家观点表示,随着消费能力与科学认知提升,6月龄第一口辅食不应局限于高铁米粉,富含铁的肉泥、肝泥等成为更优选择。宝宝馋了推出的配方粥面,覆盖6月、8月、10月、12月、18月等不同阶段,在颗粒大小、面条大小、食材种类上做区隔,拉长消费周期,满足吞咽、口腔、咀嚼等能力发展需求。目前该产品市场表现良好,已在新加坡、马来西亚、柬埔寨等市场销售。
在信任建设上,郭保平提出“100-1=0”的质量理念:“我们这类目只要出一点小问题,就是0分,这一年就白做了,甚至前面5年都白做了。”他强调,宝宝馋了坚持“用父母心去做宝宝的食品”,合伙人、投资人、研发、品控团队的孩子都在吃自己的产品。未来,透明工厂将成为品牌信任工程的核心——把工厂视频开放给全国宝妈和行业监督,让消费者看到从原料到生产的每一个环节。