太太乐参与鸡精新国标制定，推动行业规范化发展

2026年08月21日 15:31:51

今年3月1日，国家级**性标准《鸡精调味料质量通则》（GB/T 45352-2025）正式落地实施，作为鸡精行业首部国家级标准，其为行业规范化、国际化发展筑牢了根基。深耕鲜味领域三十余年的国民调味品品牌太太乐，正是本次鸡精新国标的起草企业之一。从1988年创立至今，太太乐始终与中国调味品行业的发展同频共振。从鲜味科学的普及者到绿色制造的践行者，从行业标准的开拓到创新产品的推出，太太乐用三十八年的时间，参与书写了中国调味品行业从起步探索到规范发展的完整叙事。

早在上世纪，太太乐便牵头起草行业标准。随着消费升级与市场国际化发展，行业亟需更严谨、全面的国家级标准规范市场秩序，全新鸡精新国标应运而生。太太乐凭借深厚的行业积累、强大的科研实力与丰富的生产经验，参与标准制定工作，为国标条款的细化落地提供了重要支持。

本次实施的鸡精新国标，为行业划定了清晰的品质底线，设立原料、鲜味、质量三大核心标准，彻底规范鸡精产品生产标准。新规明确，正宗鸡精必须以鸡肉、鸡骨及其衍生原料为核心基材，同时对谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮等核心鲜味指标设定量化标准，还规定产品需为颗粒状。企业需定期开展型式检验，从源头杜绝劣质产品流通，倒逼行业告别粗放式发展模式。

标准升级推动行业竞争迭代，让市场从粗放价格竞争转向品质价值竞争。太太乐始终以食品安全为核心，搭建全链条质量管控体系，从源头严格把控原料准入标准，凭借智能化自动化产线实现生产全程溯源，搭配通过CNAS认可的专业实验室，对每一批次产品进行多维度检测，全方位保障产品品质。新国标时代，太太乐不断推出充满创意的产品，满足市场健康化、精细化需求。

主题：太太乐