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双节来成都,放心吃、放心购、放心游!


速读:落地“放心消费险”,作为市场化补充保障,形成“投诉受理、监管认定、保险赔付、事后追偿”处置闭环,实现游客维权零跑腿、高效率、有兜底,切实保障大家的消费权益。 比如说常态化开展“你点我检”进商超活动,依托线上征集、线下投票,让消费者决定抽检品类,检测结果及时告知,形成“百姓点什么、政府检什么”的精准监管闭环。

中秋国庆双节叠加,悠长假期将至。为了让市民游客在蓉吃得安心、买得放心、游得舒心,9月20日,成都市举行“在成都,放心吃、放心购、放心游”新闻发布会。成都市市场监督管理局党组书记、局长李明蔚,市商务局党组书记苏呈祥,市文化广电旅游局党组成员、副局长叶哲彦出席发布会,介绍相关“放心”举措,并答现场提问。

一、双节“来成都,放心吃”!成都严打“阴阳菜单”不明码标价等行为

会上,成都市市场监督管理局党组书记、局长李明蔚介绍,“民以食为天,食以安为先”。成都市委、市政府一直高度重视食品安全工作,扎实开展食品领域专项整治。去年,成都启动了“在成都,放心吃”食品安全守护专项行动。市政府专门制定出台了《关于进一步强化食品安全全链条监管的实施意见》,还配套出台了13项工作机制,补齐监管盲区和短板。以“错时监管”,着力消除夜间生产经营监管盲区;以“驻点监管”,对全市12个食品产业园实行无缝监管和前置指导;以分类分级监管、智慧监管提升监管针对性、靶向性。按照全市食品安全工作会议部署,今年成都把这项行动进一步拓展到消费、旅游全场景,就是要以有效监管托住城市烟火气,让市民安心、游客放心。主要举措有:

首先,从源头上放心,守牢从农田到餐桌的每一道防线。 持续对食品产业园实行驻点监管、靠前指导,杜绝企业“带病生产”;在农贸批发市场统一设置公示栏,抽检、快检情况及时公开;实施猪肉“一码溯源”,覆盖从养殖、屠宰到流通全链条,已在全市553个集中交易点、1.74万经营户铺开,大家去菜市场都可以打开手机扫一扫,整个链条看得见、可追溯。针对网络餐饮、食品摊贩、学校食堂、养老机构、工地食堂以及农村坝坝宴这些大家关注高的领域,持续加大抽检和检查力度。聘请外卖骑手作为“移动观察员”,推行“全民治”举报奖励,风险发现由“等投诉”转向“全网巡”。

其次,从流通上放心,多措并举为消费保驾护航。 在重点商家推行“食品安全一码通”,消费者扫码就能看到商家证照、政府监管记录、以往被投诉情况等,遇到食品安全问题还可以一键投诉。广泛开展“你点我检”活动,把检测“点单权”交给消费者,让监管更贴近民意。推动大型商超在配送中心设立快检室,将检测关口前移,不合格产品即时拦截、闭环处置。也希望通过这些举措,推动食品安全从企业“被动应付检查”变成“主动管好自己”,从部门“单打独斗监管”走向全社会协同共治。

成都市深入开展“在成都,放心吃”食品安全守护专项行动,在多个市场开启猪肉“一码通”数字化溯源

三是从监管上放心,节日错时监管不停歇。 严厉打击泡发畜禽制品、水产品、肉制品中的‌超范围、超限量使用食品添加剂,‌以及‌非法添加非食用物质等违法行为。节前专门对肉制品生产企业开展“异地交叉”“四不两直”检查,确保大家买到的“成都产”牛肉干、兔头等伴手礼安心可靠。紧盯景区、商圈、网红店开展节前集中排查,高峰错时巡查,在就餐高峰、夜间消费时段加大巡查频次,严厉打击销售过期食品、后厨脏乱差、“阴阳菜单”、不明码标价等违法违规行为,发现一起严查一起。

四是从赔付上放心,接诉即办“不打烊”。 在景区、商圈设置消费维权服务站,建立市场监管、景区商圈管理方、经营主体、维权服务站四方协同处置机制,实现消费纠纷就近受理、现场处置。针对餐饮、购物、退费等游客高频投诉,落实节假日快速处置模式,闭环推进问题核查办理。推行食品纠纷快速赔付机制,对符合条件的消费纠纷优先落实快速赔付,破解商家拒赔、无力赔付、责任认定难等问题。落地“放心消费险”,作为市场化补充保障,形成“投诉受理、监管认定、保险赔付、事后追偿”处置闭环,实现游客维权零跑腿、高效率、有兜底,切实保障大家的消费权益。

成都作为联合国教科文组织授予的“世界美食之都”,这块金字招牌需要不断擦亮。“在成都,放心吃”不是一句简单的口号,而是落在菜市场里的每一块肉、餐桌上的每一道菜、每一份外卖里实实在在的民生承诺。市场监管部门始终坚持以人民为中心,坚持隐患早发现、问题快处置、整改求实效,以扫码可查的透明度、接诉即办的执行力、全民共治的协同网,牢牢护住成都安全放心、热气腾腾的烟火底色。 放心购!

二、在成都,放心购!中秋国庆消费福利和服务保障持续上新

市商务局党组书记苏呈祥介绍,近年来,成都市加快打造国际消费中心城市,消费供给更加丰富,购物环境不断优化,“在成都,放心购”正逐步成为商家和消费者的共同认知。今年中秋国庆期间,全市将举办400余场活动,上亿元消费券投入市场,各大商圈、街区、特色场景、购物中心和商店正在精心筹备,迎接节日客流。

成都消费,品质好物焕新登场 。 今年以来,成都举办“年味天府”“玩转成都”等主题消费季,累计落地各类促消费活动超过2000场。9月至11月“2026成都金秋消费季”启幕,进口嘉年华、中秋食品博览会等主题活动陆续登场。中秋国庆期间,成都将在玉林街区启动“成都巴适·玉林好市”,近400个非遗手作、潮玩好物品牌一站集齐,特别适合年轻消费者逛街打卡。

近年来,成都的商圈商街加速焕新提质,春熙路等传统购物场景,逐步发展成为集购物、美食、休闲、文化、运动于一体的多元化消费载体。一批消费新空间集中上新,水璟唐等5个项目获评2026年四川省“蜀里安逸”消费新场景。中秋国庆期间,各大场景、载体将推出丰富多彩的消费活动,诚邀大家实地体验。

提升商品供给品质是成都优化购物体验的重要举措,成都以首发经济为牵引,持续引进全球优质商品,国际品牌渗透率位居全国前列。1-8月,落地苹果50周年全球庆典等首发活动231场,新增首店406家。首发、首秀商品资源不断聚集,让市民游客总有常逛常新的新鲜感。

成都购物,福利好礼重磅上线 。 今年以来,成都市区联动,持续开展了多轮次、多品类消费券活动。汽车方面,购买新车可享受最高10000元的补贴,购买“驾享蓉城”活动车型还可享受更高优惠。中秋国庆期间,正在进行的“云购蓉城”电商消费券活动覆盖数码、手机、健身器材等商品,欢迎有购物需求的消费者积极参与。

今年的以旧换新活动正在持续进行,市商务局进一步优化了补贴资金审核拨付流程,消费者申报补贴更加高效便捷,资金拨付周期比2025年缩短一半。中秋国庆期间,部分重点商超将推出周年庆折扣,各大电商平台将陆续推出“双11年终大促”等主题活动,形成“政府补贴+企业让利”双向叠加的消费优惠,请广大消费者持续关注。

成都逛街,惬意体验悦享时光 。 为了不断提升市民游客购物消费体验,营造舒适安逸的消费氛围,成都推动重点商圈、商场、购物中心完善行李寄存、交通治堵、智慧停车、萌娃寄存等服务,让逛街购物更加惬意。

东郊记忆行李寄存柜

中秋国庆期间,成都还将联动网约车平台推出“每一程,遇见成都”2026国庆节城市出行计划,打造千辆主题“彩蛋车”,发布七大城市体验推荐线路,推出集出行、景区、购物三类权益于一体的出行计划大礼包。

针对在成都购物的入境消费者,成都正加快扩围离境退税商店,优化入境支付服务,完善消费空间外语标识,目前全市离境退税商店已达940家,其中“即买即退”商店340家,入境消费者享受退税服务更加便利。

三、严打虚假宣传、临时加价等!成都文旅推出五大措施,让游客放心游、舒心玩

市文化广电旅游局党组成员、副局长叶哲彦介绍,成都,是一座来了就不想离开的城市。这里既有公园城市的绿意与清欢,也有市井街巷的烟火与温情;既沉淀着千年锦官的文化底蕴,也涌动着潮流之都的年轻活力。近年来,成都深入推进文商旅体融合发展,以“三城三都”建设为牵引,不断扩大高品质文旅消费产品供给,“在成都,放心游”成为越来越多游客的切身感受。中秋国庆来临之际,成都已精心备好文旅盛宴。锦官城里,“蓉城之秋”的乐章如约奏响,薛之谦、李健等演唱会接连开唱;武侯祠下,“蜀都赋”特展带你读懂三千年成都的城市根脉,杜甫草堂中,文物与诗歌交相辉映;天府双塔的光影秀、望丛祠的古风游园轮番上演,音乐与文博相映,民俗与潮流共生。为让广大游客来成都游得更放心、玩得更舒心,我们将与全行业一道,把服务做得更优质、更细心、更暖心,让每一位来蓉游客都乘兴而来、满意而归。

一是提升旅行社服务,让每一笔消费都明明白白。 我们全面推行新版团队旅游合同,把住什么标准的酒店、吃几菜几汤、进几个购物店、停留多长时间,全写进合同,让游客签得明白、花得清楚。严打个别旅行社虚假宣传、低价招徕、不规范签订合同等行为,让游客安心参团、明白消费。

二是规范导游执业,让每一次带团都规规矩矩。 我们倡导广大导游以热情专业的服务迎接海内外游客,做好蓉城形象的代言人、蜀文化的传播者。对极少数诱导购物、强制消费、辱骂游客、中途甩客、擅自更改行程的行为,坚决依法查处,让游客踏实跟团、舒心出游。

三是做实住宿保障,让每一笔订单都踏踏实实。 我们引导品质酒店、特色民宿、烟火客栈等住宿企业诚信经营、提升服务,严查节前毁约、临时加价、以“房源紧张”“系统故障”为由要求游客退单等行为,让游客住得舒心、睡得安稳。

四是优化景区环境,让每一段旅程都清清爽爽。 我们统筹抓好景区及周边环境卫生,加密重点区域保洁频次;科学调度、增加运力,做好客流高峰分流疏导,减少观光车、缆车排队时长;增设咨询投诉点位,充实志愿服务力量,完善厕所、休息区等便民设施,快速处置游客诉求,让游客游得顺畅、耍得安逸。

五是加强综合保障,让每一次出行都安安心心。 我们抓好节假日期间“潮汐工作专班”运行,提级提速办理涉旅诉求,就近处理、快速响应、快速回应、快速处置。联合公安、交通运输、市场监管等部门,做好节假日期间旅游市场综合保障,依法处置收受回扣、租用黑车、价格欺诈等行为,维护游客合法权益,让游客体会到成都的服务效率和城市温度。

金秋揽胜,蓉城有约。这个中秋国庆,成都诚邀各方游客共赏锦官秋月、共庆家国华诞,在成都的街头走一走、看一看,品味公园城市的万千气象,感受幸福成都的安逸日常。

四、现场问答

提问:我们看到了“在成都,放心吃”有6大场景,其中的“在景区”和“在商超”我很感兴趣,想问一下在成都的景区和商超,你们采取了哪些措施,能够让我们放心买、放心吃?

成都市市场监督管理局党组书记、局长李明蔚:成都市围绕与市民、游客最密切相关的——餐厅、景区、学校食堂、外卖、商超、食品工厂等领域,引导食品生产经营主体高标准建设“放心吃”六类场景,下面重点介绍一下景区和商超这两个场景的主要做法。

在景区方面,我们着力构建“四个守护”保障体系,让广大来蓉游客既要玩得开心,也要吃得放心。首先是全程守护。比如说强化驻点值守、配装巡查与错时监管,加大背街小巷食品经营店及食品摊贩检查力度,持续提升重点时段、重点区域食品安全监管水平。其次是维权守护。比如说在宽窄巷子、锦里、春熙路、都江堰等重点景区设立维权服务站,探索食品消费纠纷快速赔付机制,高效化解游客诉求。三是全民守护。比如说培育景区商户自治联盟,制定公约、开展互查培训。同时,通过“食安巴士”“你点我查”等活动,发动群众、媒体在景区现场发现问题、反映问题,形成强大的共治合力。四是闭环守护。比如说建立重要节假日“节前预判—节中排查—节后复盘”闭环工作机制,不断优化重点景区食品安全检查次数、抽检批次等监管资源配置,持续提升监管针对性。

在商超方面,我们以“数字化”管理为抓手,持续提升商超食品安全水平。首先是溯源数字化,让信息可查。比如说全面推行猪肉“一码溯源”和“一品一码”追溯体系,将检疫证明、肉品品质检验和流通信息整合为一个溯源二维码,消费者扫码即可掌握产品“前世今生”。其次是监管智慧化,让风险可控。比如说重点商超引入AI摄像头,实时智能监控直接入口散装食品“三防”措施,自动预警现场制售食品安全风险。三是检测常态化,让监管精准。比如说常态化开展“你点我检”进商超活动,依托线上征集、线下投票,让消费者决定抽检品类,检测结果及时告知,形成“百姓点什么、政府检什么”的精准监管闭环。四是责任制度化,让企业主动。比如说组织商超开展“放心超市”互学互鉴活动,推行培训考核全覆盖,推动企业从“被动应付”向“主动作为”转变。通过“溯源+监管+检测+责任”四位一体协同发力,让商超食品安全防线更牢固、群众消费更放心。

下一步,我们将持续优化六大重点场景的食品安全保障措施。同时,也欢迎社会各界通过“12315”“12345”热线和“全民治”举报奖励渠道,参与食品安全监督,携手共建食品安全防线。

提问:零售购物领域市场主体多,能级和服务水平参差不齐。请问在强化行业自律方面,成都有什么好的做法?

市商务局党组书记苏呈祥:我们始终将强化行业自律作为优化消费环境、建设国际消费中心城市的重要抓手,构建“政府引导、企业自治、行业协同”的多元共治格局,主要开展了三方面工作。

一是政府端精准施策,筑牢规范经营底线。统筹全市重点商圈运营主体,针对黄金珠宝、特产伴手礼、网红餐饮、高端零售等重点业态,常态化开展专项巡查,现场督促整改问题,推动经营风险前端化解。在春熙路、交子公园、蓉北等重点商圈布局消费维权服务站,畅通12345诉求渠道,落实消费纠纷前端调解、一键和解机制,形成受理、调解、回访全闭环,做到“小事不出商圈”。其中,蓉北商圈创新设立“法官问诊室”,联动司法力量快速处置疑难纠纷;交子公园商圈配套推出先行赔付、离境退税、双语维权等国际化服务。我们同步推广“信用+放心收款码”,消费者扫码即可查看商户信用名片、一键发起纠纷和解;推动建立第三方消费体察机制,组织体察团对商圈零售、餐饮、市集场景开展暗访。

二是企业端强化自治,激发商户内生动力。我们大力推动商户自律联盟建设,引导商户以“自律+共治”为核心理念,实现自我管理、自我规范。如玉林东路街区组织153家商户共建发展联盟,围绕诚信经营、市容秩序、消防安全、文明服务4个维度签订自律公约,让诚信经营成为商户自觉;建立商户互相监督、共同评议机制,经营矛盾、邻里纠纷优先在联盟内部解决,做到“小事不出店、难事不出街区”。同时,鼓励零售、服饰类商户推行线下无理由退货等服务,优化消费者购物体验。

三是协会端协同发力,凝聚行业自律共识。我们充分发挥商务领域行业组织作用,支持成都零售商协会、成都特色商业街协会等商协会履行自律职能,通过普法宣传、专题培训、互学互鉴、走访探店等形式,引导市场主体树立“诚信兴商”理念,主动履行社会责任。今年以来,成都零售商协会开展诚信经营、服务提升相关培训10余次;各主要商协会在元旦、春节、五一等重要节点,累计发布诚信经营、放心消费倡议30余次,持续传递自律共识,带动行业整体服务能级提升。

中秋国庆假期将至,成都将迎来节日消费高峰。在此向全市广大商家发出倡议:坚守诚信之本,自觉遵守法律法规和商业道德,做到明码实价、真实宣传、公平交易;坚决杜绝价格欺诈、虚假宣传、以次充好等侵害消费者权益的行为,共同擦亮“在成都,放心购”金字招牌,以优质消费环境让消费者感受成都的精彩。

提问:中秋国庆期间,成都作为旅游热点城市,大量游客会前往景区游览。我们了解到,成都市正在开展旅游环境优化提质行动,请问在景区环境综合提升方面,有哪些好的举措?

市文化广电旅游局党组成员、副局长叶哲彦:景区是游客感受城市魅力的第一窗口,景区环境好不好,游客感受最直接。这次旅游环境优化提质行动,我们聚焦门票、旅游交通、周边环境秩序、市场经营、讲解服务、旅游安全六个方面,多部门协同、统筹推进。各区(市)县全域排查,重点景区、热门文博场馆、热门商圈实行“点长制”包保,“一点位一方案”自查自纠。目前全市累计排查问题4467个,已闭环整改4153个,其余问题节前全部销号。

景区交通方面,通过定点值守与流动巡查实时规范景区周边交通秩序,重点旅游景区实施内部交通微改造、观光车缆车扩容、增补共享车位,减少游客停车和出入园排队等候时长,同时做好客流监测预警和错峰分流引导。

景区环境方面,通过更新景区导览标识、加密保洁频次、优化公厕管护,从细节处改善游览环境;同步推进景区周边环境整治,规范周边经营秩序、改善卫生状况,提升整体游览体验。

游客权益维护方面,着力规范景区经营秩序,重点加强餐饮、购物店等经营场所管理,做到明码标价、诚信经营,让游客放心消费、舒心游玩;同时优化退票改期等便民服务,压缩办理时限,让游客退得顺心、改得放心。

咨询投诉方面,在景区出入口、游客中心、小程序等醒目位置公示咨询投诉受理信息,增设服务点,配备志愿服务力量,就地高效快速处置涉旅纠纷;同时联合市城运办推动12345投诉直达重点景区受理,对游客诉求提级提速办理,做到件件有回应、事事有着落。

安全保障方面,对全域重点景区安全、消防、特种设备开展逐项“体检”,对发现的隐患逐项整改到位,确保设施设备安全稳定运行。同步开展安全应急演练、从业人员服务培训,统筹提升景区软硬件服务水平。

双节期间,将持续巩固整治成效,抓实常态化监管与服务保障,让每一位来蓉游客游得舒畅、耍得安逸。

来源:成都发布-成都商报

主题:放心吃”|“在成都,放心吃”|食品安全守护专项行动