广交会观察：境外采购商寻“鲜”中国风味
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广交会观察：境外采购商寻“鲜”中国风味
2026-11-04 16:35:29
2026年11月04日 16:35
中新社 广州11月4日电 (记者 张璐)在以“美好生活”为主题的第140届中国进出口商品交易会(广交会)第三期上，食品展区人气旺盛，境外采购商穿梭于各个展位，寻“鲜”地道中国风味。
走进山西省美锦醋业股份有限公司的展位，来自欧洲的采购商菲利普(Philipp)试饮山西老陈醋后当场带走了样品。他表示，这款产品的酸度适配欧洲消费者的口味，契合当地调味品市场的消费需求，对欧洲市场很有吸引力。
该公司外贸经理张雪纯介绍说，清徐老陈醋酿制技艺在2006年被列入第一批中国国家级非物质文化遗产名录。公司产品畅销美国、加拿大、澳大利亚等国家；2026年前三季度，公司海外销售额同比增长约10%。
“公司打造了智能化生产园区和数字化生产车间，年产醋类产品达50万吨，并针对不同国家消费者的饮食偏好，研发适配不同口味的醋类产品。”张雪纯表示，依托广交会平台，公司陆续开拓了中东等地区的市场，不少新客户专程前来洽谈合作。
在本届广交会上，中国食品企业的“出海”路径已从传统的产品输出加速转向品牌、技术与标准的全方位输出，越来越多兼具品质特色与文化辨识度的中国食品在全球市场收获更高的认可度。