孕妇疑饮用变质牛奶后突发急性肠胃炎要求处置被拒，涉事企业：需证明由该瓶牛奶导致
澎湃新闻
2026-07-29 19:08
·北京
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近日，来自江西省南昌市的彭先生向澎湃公众互动平台“服务湃”（https://tousu.thepaper.cn）反映，7月19日晚，其妻子喝了几口订购自江西阳光乳业股份有限公司（以下简称“阳光乳业”）鲜牛奶后发现牛奶中有结块状，闻起来有淡淡的酸味。随后，彭先生的妻子逐渐出现头晕、恶心等情况。
事后彭先生带妻子前往医院治疗，被诊断为急性肠胃炎。他要求阳光乳业向其妻子当面道歉并出具事件验证处置方案，但被阳光乳业要求证明妻子身体问题确由变质牛奶引发。
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诊断结果显示孕妇为 急性肠胃炎 （受访者供图）
7月24日至7月28日，澎湃新闻就前述情况多次致电阳光乳业，但截至发稿始终未能接通。目前，双方尚未就赔偿事宜达成一致。
消费者称 鲜牛奶 呈现结块状并有异味，其妻饮用后身体不适
据彭先生介绍，为给孕中的妻子补充营养，他于今年1月开始在阳光乳业按月订购鲜牛奶。
7月19日晚上，彭先生的妻子拿到当日送上门的鲜牛奶喝了几口后感觉口感不对，“正常鲜奶是液态，那天我爱人喝了两三口就觉得口感不对，我拆开玻璃瓶倒出来一看，牛奶已经凝固，像豆腐一样结块分层”。
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鲜牛奶倒入盘中后呈现结块状（受访者供图）
彭先生回忆称，当时牛奶闻起来还有淡淡的酸味，而且尝完之后妻子逐渐感觉到反胃、恶心。彭先生提供的鲜牛奶照片显示，疑似问题 鲜奶 生产日期为7月18日，上市日期为7月19日，鲜奶呈现乳白色，倒入盘中有明显结块。
彭先生称，妻子的不适很可能是由那瓶变质牛奶引起。当晚，他就该问题联系了牛奶配送员与配送站长。据彭先生提供的录音显示，奶站工作人员解释称，巴氏鲜牛奶偶尔出现单瓶变质属于常见情况，大多是由于运输或储存过程中温度不达标所致。
7月20日，考虑到妻子的身体状况，彭先生带妻子前往江西省人民医院红谷滩分院急诊就诊。据彭先生提供的检查报告单显示，患者自述食用变质牛奶后，出现恶心、反胃，稍感头晕、心慌，伴有自觉胎动减少，初步诊断结果为急性肠胃炎。
企业：消费者需证明症状由该瓶牛奶导致
彭先生称，妻子是饮用了变质牛奶才导致的急性肠胃炎，要求企业负责人向妻子当面道歉，并就疑似变质牛奶事件出具详尽可行的处置方案。
因双方无法达成一致，彭先生将前述情况反馈至“江西问政”，7月20日南昌市青云谱区市场监督管理局介入处理。
7月20日，彭先生前往阳光乳业，与公司管理层人士黄先生进行对接。彭先生告诉澎湃新闻，当时黄先生表示需出具医院开具的由该瓶牛奶导致急性肠胃炎的诊断证明才愿意推进后续处理。
彭先生认为，目前并没有医院会开具对应证明，便要求企业指定医院做相应检查，但没有得到黄先生的肯定答复。他说，目前常规产检只能反映 孕妇 当下的身体状态，若要排查胎儿是否受到影响，唯有通过羊水穿刺或基因筛查这两种方式，而这两项检查均存在一定风险，他不愿让即将临盆的妻子承受侵入式检查的代价，更何况即便做了常规检查，也无法直接判定变质牛奶是否对胎儿的大脑等造成了实质性损伤。