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二氧化硫


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最大使用量

而针对魔芋粉,二氧化硫的最大使用量(以二氧化硫残留量计)为0.9g/kg,且仅限熏蒸使用。
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效果

有关专家此前表示,如果按照标准规定合理使用二氧化硫,不会对人体健康造成危害,但长期超限量接触二氧化硫可能导致人体呼吸系统疾病及多组织损伤。
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影响

而本次抽检中提到的二氧化硫(SO)则是食品工业常用的食品添加剂,主要发挥漂白、防腐、抗氧化等作用。
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