今年快消品行业有何变化？健康功能赛道亮眼，价值共创成协同关键
今年快消品行业有何变化？健康功能赛道亮眼，价值共创成协同关键
2026年09月29日 19:27
金品走秀、消费互动、线下抽奖……“2026快消品产业和渠道协同专题会”日前在沪举办，根据东方快消品中心发布的《2026中期中国快消品报告》，2026年中国消费品市场整体呈现总量稳步扩容、增长动能偏弱的态势。
国家统计局数据显示，今年1—8月份，社会消费品零售总额32.75万亿元，同比增长1.1%。东方快消品中心统计了上海、深圳、北京和香港四大证券交易所444家大快消行业上市公司的2026年中报，数据显示，2026年上半年实现营收同比增长的企业共276家，占整体样本的62.16%，但部分企业选择“以价换量”，陷入“增收不增利”的经营困境。
《报告》显示，尽管行业整体盈利压力凸显，仍有部分企业逆势实现营收与归母净利润双位数高增长，展现出较强的经营韧性与抗风险能力。如饮料类的 农夫山泉 ，2026 年上半年实现营收297.18亿元，同比增长15.99%。作为 零食 集合店代表的 鸣鸣很忙 、好想来母公司 万辰集团 等均实现了较高增长。
据悉，“2026年中期线下/线上TOP金品榜”。此次榜单总共涉及169个大快消品类，近1500个品牌上榜。上榜“金品”或重推健康功能产品，或和势能渠道共创产品，或提供情绪价值，或深耕下线城市等，显示出强大的韧劲。
《报告》显示，当前国内大快消行业整体进入深度存量博弈阶段，大众通用品类价格战频发、流量红利消退，市场竞争加剧，整体增长持续承压。
不过，市场也有新变化，消费需求逐步从“基础刚需满足”转向“健康化、功能化”升级，让不少品牌抓住了机遇。比如，赫力昂旗下的金钙尔奇瞄准国内骨骼健康的功能消费需求，针对中年之后骨量流失加速的痛点，以科学复配配方、制药级生产质控建立专业心智，走出功能化、高附加值的增长路径；达能旗下爱他美领熠婴幼儿奶粉聚焦婴幼儿肠道健康、自护力提升、精准营养适配的核心需求，精准匹配新生代家庭高端精细化喂养需求。
与此同时，打造自有品牌已然成为零售商构建差异化壁垒、提升利润空间、增强用户黏性的核心战略。据介绍，零售商自有品牌呈现两大趋势：一是摒弃传统商超大而全的铺货模式，精简SKU，聚焦高频刚需、高复购品类，打造爆款单品；二是全链路供应链把控，通过源头直采、定制代工、自主研发，压缩中间环节，实现高品质与高性价比的双向平衡。
比如，山姆自有品牌以Member's Mark为核心，依托付费会员体系，主打“极致品质、稳定口碑、高复购”，精准匹配中高端家庭消费需求，走少而精的精品路线；盒马2026年的自有品牌销售占比稳定在35%，拥有超1200个自有品牌SKU，年销过亿单品数量持续增长；而奥乐齐中国的自有品牌销售占比高达90%，门店SKU严格控制在2000个以内，极致精简的SKU搭配超高自有品牌占比，形成独特的硬折扣模式。
在资本层面，《报告》显示，今年中国快消品的资本市场出现降温，截至2026年7月，中国快消品行业单笔融资在2000万元以上的主要融资事件降至19起，而上年同期为27起；而快消品企业上市数量也明显回落，截至2026年7月，8家快消品公司实现IPO，而上年同期为15家。
在2026年中期中国快消品10大并购中，美团出资 49.75 亿元收购 叮咚买菜 100% 股权，成为本期最大并购交易。东方消品中心主任、《快消品》创始人陈杰观察认为，地方国资正成为快消品并购的重要力量，通过重整、债转股、协议转让等方式拿下多家处于困境的快消品上市公司控制权，如金华国资旗下金华臻合通过重整收购 贝因美 控股股东小贝大美控股，间接取得 贝因美 控制权；广西旅发大健康产业集团收购老牌食品企业南方 黑芝麻 以及淄博国资旗下齐信数科以“债转股”的方式收购 威龙股份 。
（文章来源：上观新闻）