浙江山区的“破局”之道：读懂山，才能跨越山
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浙江山区的“破局”之道：读懂山，才能跨越山
2026-09-25 15:30:2
2026年09月25日 15:30
中新网 丽水9月25日电(胡丰盛 刘茜)近日，浙江龙泉食用菌研究所段木灵芝连作试验基地传出消息：灵芝在同一地块连续六年稳产稳质，打破“两年必换场地”的行业惯例，每亩每年为种植户节省成本五六千元。
小切口里，藏着浙西南山区县龙泉的“破局”之道——读懂山，才能跨越山。
地处“九山半水半分田”的龙泉，曾困于层峦叠嶂。五年来，当地城乡居民收入分别从5.05万元、2.55万元增至6.5万元、3.74万元，收入倍差由1.98缩小至1.74，连续三年好于浙江省平均水平。变化背后，是资源观、空间观、人本观的重塑。
龙泉段木灵芝设施化种植基地 。张有钢 摄
资源观之变 用工业化思维重塑农业
灵芝破题，不只是一项技术突破，更是龙泉重新审视山的缩影。山多地少，过去是短板；如今，则是资源。龙泉认准赛道、扎深根，把土特产做成大产业。
龙泉市竹垟畲族乡的刘登高种了半辈子黑木耳。过去自己制棒、养菌，1万棒忙大半年，收成看天。2025年，他买来1万棒现成菌棒直接下田，纯利1.5万元；政府补贴低收入农户每棒0.7元，又拿到7000元；农闲去共富工坊打零工，工资日结。“以往种木耳总担心收成，现在稳赚不亏！”刘登高说。
安心背后，是龙泉用工业化思维重塑农业。当地有三分之一农民以黑木耳为生，经40余年发展，形成“北有东宁，南有龙泉”的格局。2023年以来，龙泉市人民政府实施了黑木耳全域扩容提质行动和黑木耳全生命周期服务提质改革，连续出台了《关于推进特色精品农业高品质发展的若干政策》等涵盖产业发展、人才培养、主体培育、金融保险等14项政策及行动方案，在8个重点乡镇布局标准化种植基地，推广稻耳轮作、机械化作业。竹垟畲族乡智能化养菌中心在浙江率先实现黑木耳液体菌种产业化应用，菌棒成活率超99%；“一区三带”组团覆盖19个乡镇、73个重点村，带动5000余户菌农增收。黑木耳价格指数保险等创新，让农户从“看天吃饭”转向“心中有底”。2025年，仅黑木耳价格指数保险参保面积就达1953.4亩，保障金额1953.4万元；品牌价值达23.05亿元。
灵芝产业则向价值链上游攀升。作为“中华灵芝之乡”，龙泉段木灵芝产量占全国六成以上。通过引导企业研发、引进龙头药企，当地已研发推出灵芝露、灵芝代用茶等药食同源食品30余款，获得保健食品备案凭证73个，“龙泉灵芝”品牌价值达90.42亿元(含龙泉灵芝孢子粉26.08亿元)。从“卖原料”到“卖品牌”，山区农业的出路不在“广种薄收”，而在“扎深根”。
农业赛道选对了，山的价值是否止于土特产？龙泉把目光从“地块”移向“场景”，空间观随之而变。