四川茂县:一颗高原苹果的“良种突围”
四川茂县。11月7日清晨8时,岷江上游的雾气还没散尽,几辆大巴从县城出发,沿山路驶向三片果园。车上坐着200多名来自全国10个省(市)的果业人:科研专家、行业代表、苹果种植经营主体,还有拎着采购清单的果商……

当天,2026中国果协苹果新品种交流会暨茂汶苹果直采对接活动在茂县中国古羌城启幕。会场在城里,议程的另一个重点在山上。
果园里的“考场”
在九顶农牧基地,让代表们停下脚步的,是一排没有支架的果树——青砧1号无融合无支架砧穗组合,性状整齐稳定、矮化早果、抗逆性突出。对山地果园来说,最实际的好处有两个:省去架材投入,缩短投产周期,十分适配茂县山地果园生产条件。
代表还去到了瑞雪云端宗渠现代化示范基地、云耕种植智慧化示范基地及种苗基地。大家走进树行间,查看新品种长势,就配套栽培技术现场点评,也问得很细,从砧穗组合到肥水管理,从树形修剪到挂果年限。技术人员则在一旁耐心答疑。

矮化密植、水肥一体化、智慧果园管理、标准化种苗繁育,这些常被并列提及的名词,在果园里变成了看得见的行距、滴灌带和屏幕上的数据。
从“68”到“5”
要看懂这场“现场考试”,得先看茂县手里的牌。
近年来,茂县依托川西北高原特色水果新品种引种试验示范园,累计引进保存苹果新品种68个,筛选出瑞雪、瑞香红、维纳斯黄金、秦脆等5个主推良种。
配套的是创新推广宜机化建园、早期快速成园、简化丰产树形、高效肥水供给技术,实现“一年长树、二年挂果、三年丰产、四年稳产”。

在苹果产业里,这组时间刻度意味着资金的周转速度。乔化栽培见效慢、效益不稳,曾是压在果农心头的一块石头;如今,全县建成中试熟化园5个,亩产稳定在3000公斤以上;果品抽检合格率连续3年保持98%以上,3家企业取得绿色食品认证。当地还搭起五级技术服务体系,出台《茂县“茂汶苹果”生产技术规程》,建立质量追溯体系。
品种是源头,标准是底线。这套组合下来,茂县想做的,是把“高原苹果”从一种产地印象,变成可复制的生产方案。
可以说,此次盛会既是茂汶苹果产业发展的集中检阅,更是把全国苹果新品种试验示范、技术交流阵地放到四川高原的关键布局。
“天府名品”再添“茂县味道”
果园之外,另一场对接同时进行。采购商下沉到核心产区,看果园、看分选、看冷链,再坐到桌前一对一谈。谈的不只是价格,还有果品分级、质量管控和溯源体系。活动期间,多项产销直采协议现场落地。

下午的主会场更是传来几个重磅消息:
“茂县晚熟鲜苹果”正式纳入“天府名品”培育名录,《“天府名品”质量技术要求 晚熟鲜苹果 第1部分:阿坝地区》团体标准同步发布。对高原苹果来说,这是补上一块制度短板,标准化生产终于有了可引用的技术依据;
《茂县苹果产业规划》对外发布,为产业标准化、长远化发展划定清晰路线图;
中国果品流通协会与茂县达成战略合作,西北农林科技大学授权瑞雪品种推广,苗木产业体系共建项目签约,构建“科研+种苗+基地”全链条支撑;多家本地经营主体与省外采购商现场签约,拓展茂汶苹果省外销售渠道。
从“世界羌城·古蜀之源”出发,茂汶苹果想走得更远一些。而一颗苹果的答案,从来不在会场的掌声里,下一个采摘季,在枝头和账本上验证。
(茂县融媒体中心供图)
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