不止山姆、胖东来,很多超市都悄悄涨价了
有内因,也有外因。
文 | 王言
来源| 源Sight(ID:gh_95838c8306c1)
封面来源 | 视觉中国
越来越多的商超品牌加入到了涨价的大潮当中。
近日,有网友发帖称,胖东来果蔬净、洗衣液等商品价格有所上调,其中果蔬净由之前的8.7元/瓶上涨至10元/瓶,3Kg容量的洗衣液从19.7元/瓶涨到当21.5元/瓶。
对此,胖东来客服人员回应称,此次包括果蔬净、洗衣液等胖东来多款自营产品的调价是从5月17日开始,主要原因是因为国际原材料涨价,综合考虑后进行的调价,至于什么时候会调降价格,暂无法回应,但若后续国际市场原材料价格回落,胖东来会根据情况优化商品价格。
实际上,从今年开始,除了实体零售行业之外,上游的纸制品、包装材料,以及下游的餐饮、食品等行业,都出现不同程度的涨价,这背后,既有国际原油局势影响的原因,也与企业自身经营调整有关。
山姆也干了
胖东来涨价并不是个例,而消费者对食品、水果等日常刚需品类价格的波动最为敏感。比如最近,同样有网友表示,山姆的蓝莓、牛油果等产品的价格均有不同程度的上调。
来源:小红书 作为同样以自有产品作为重要护城河的品牌,产品价格的变动,可能与山姆、胖东来“薄利多销、固定毛利”的定价逻辑直接相关,如果上游成本上涨无法通过内部消化,只能适度传导至市场终端。
国内餐饮业其实早早就出现涨价的苗头。
肯德基此前宣布,从今年4月20日起,其全国餐厅的糖醋酱、甜辣酱正式开始收费。而在今年初,肯德基还上调了部分外卖产品价格,平均上涨0.8元。
而由于外卖业务占比较高,咖啡、茶饮行业也在对产品价格进行调整。今年4月,咖啡品牌Manner宣布,从4月7日开始,全国门店单品豆SOE咖啡每杯价格上调5元,调价后SOE系列产品单价升至25-30元。
据不完全统计,今年初至今,包括瑞幸、古茗等很多家餐饮和茶饮品牌,已经陆续对价格进行了调整。此外,部分品牌还通过降低折扣力度实现变相提价。
而与国内品牌相比,海外巨头同样没在这波涨价潮当中独善其身。
4月末,联合利华表示,因国际局势影响,公司供应链不畅和大宗商品价格飙升,成本提升,因此决定上调产品价格。这次调价涉及多芬、力士、奥妙等日用品品牌。
联合利华透露,受上述因素的影响,预计公司全年总成本将上涨约7.5亿至9亿欧元,其中包括物流和工厂成本上涨。如若通胀压力持续,公司可能会将产品价格上调2%至3%,涨价商品将集中在特定市场和类别,特别是涉及原油衍生品的家庭日化产品,其中,亚洲、非洲和拉丁美洲部分地区涨价幅度相对较大。
从海外进口快消品,再到国内各大餐饮品牌纷纷上调单品售价、缩减优惠活动与福利力度,不同消费场景里的物价抬升信号,正逐步清晰显现,也渗透到大众日常消费的方方面面。