养殖

近年来，宝兴县通过招商引资、盘活闲置土地和水利设施等方式，引进一些代表性企业布局现代化冷水鱼养殖项目。

虹鳟鱼并非我国本土鱼类，优质种源供应是国内规模化养殖需要解决的重要问题。

”周思旭告诉记者，虹鳟鱼对水温、水质等养殖环境有较高要求，因此四川绿投渔业在项目选址过程中，除了考察水源条件，还要综合考虑地质灾害风险、土地利用条件及基础设施配套等因素。

如果说种源繁育和规模化养殖解决的是一尾鱼如何长大的问题，那么加工和销售，则决定着养殖产能能否转化为实际的经济收益。