肉鹅

公开资料显示，立华股份早在2005年便正式涉足养鹅业务，经过多年布局，在江苏及安徽搭建起养殖基地，打造出集鹅育种、商品肉鹅饲养与销售于一体的全产业链模式，一体化养鹅业务规模位居国内前列。

这场网红小吃引发的风波，也引起了人们对鹅、鸭终端购买成本的好奇，将大众视线引向肉鸭、肉鹅养殖、加工、流通全产业链。

安徽、江苏依托地域养殖传统与产业配套，两地聚集了一部分肉鹅养殖、加工产能，A股上市公司立华股份便是横跨两大产区的头部企业。

合作农户负责肉鹅阶段的全程饲养工作，形成分工明确、利益共享的稳定合作关系。