我国农业碳排放持续下降，碳汇潜力加快释放

每生产一吨农产品，会排放多少温室气体？肉蛋奶等畜禽产品排放了多少温室气体？我国超过19亿亩的耕地，在碳汇中发挥着怎样的作用？

记者从日前发布的《2026中国农业农村低碳发展报告》中获悉，近三十年来，我国农业碳排放强度呈持续下降趋势，农用地碳汇的作用则不断凸显。该报告由中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所发布，中国农科院双碳中心主任、农业农村部农业农村生态环境实验室主任梅旭荣介绍，多年以来，我国种植业和养殖业温室气体排放强度在持续降低。

种植业与养殖业碳排放强度持续下降

农业是温室气体排放的主要源头之一，随着绿色技术的发展、生态理念的普及，我国农业碳排放强度持续下降。梅旭荣介绍，我国农业温室气体排放总量自2017年以来保持在9.12亿～9.31亿吨二氧化碳当量。

在农业温室气体排放中，甲烷占主导地位，2021年排放总量为9.31亿吨二氧化碳当量，其中甲烷6.80亿吨二氧化碳当量、氧化亚氮2.51亿吨二氧化碳当量。种植业和养殖业相比，养殖业温室气体排放总量略多于种植业。

从时间变化看，我国种植业和养殖业的温室气体排放强度在持续降低。梅旭荣介绍，种植业从1994年的3.92吨二氧化碳当量每万元GDP，降到2021年的0.57吨二氧化碳当量每万元GDP，降幅超过八成。养殖业温室气体排放强度，从2005年3.40吨二氧化碳当量每万元GDP，下降到2021年1.22吨二氧化碳当量每万元GDP。“在强度下降的过程中，绿色投入、精准管理、规模化技术模式推广，都有效推动了我国种养殖业温室气体排放强度的下降。”

在农业碳排放降低的同时，我国农用地碳汇潜力在逐步释放。梅旭荣表示，2005-2021年间，我国农用地碳汇总量先升高后回落趋稳。目前，我国碳汇稳定在1.70亿～1.87亿吨二氧化碳当量。农田和草地碳汇的中和比例从2005年的10.36%到2021年的18.28%，此后，随着我国众多政策的不断实施和落地，碳汇潜力还会进一步释放。

从摇篮到农场大门，摸清农产品碳足迹

我国地处季风气候带，气候不稳定性较强，提高气候韧性是农业应对气候变化风险的一项重大举措，同时也是绿色低碳农业发展的重要基础。

中国农业科学院党组书记杨振海表示，发展气候韧性农业是引领农业绿色转型的重要抓手，要强化农业绿色低碳领域有组织科研，加强气候变化影响机理与风险研判研究，构建智慧防灾减灾技术体系；加强关键技术攻关和集成应用，因地制宜构建气候韧性农业发展模式；健全完善全产业链碳足迹监测核算体系与碳汇交易方法学，推动形成“减排增效－增值获利－持续减排”的良性循环，提升气候韧性农业体系化攻关能力，促进科技成果大面积规模化应用。

《2026中国农业农村低碳发展报告》发布了4种农产品的碳足迹。梅旭荣介绍，碳达峰碳中和计量评价，碳足迹核算是最基础的部分。从2023年开始，已累计发布17种种植农产品和4类畜产品碳足迹。主粮作物中，每千克小麦碳足迹低于0.5千克二氧化碳当量，每千克玉米碳足迹低至0.31千克二氧化碳当量。今年核算了花生、甜菜、棉花、鸭肉四种农产品的碳足迹，其中每千克花生单位产量碳足迹平均值是0.53千克二氧化碳当量，整体呈现“先升后降”演变趋势，低于全球平均水平。每千克甜菜单位产量碳足迹平均值0.09千克二氧化碳当量，也是“先升后降”的波动趋势，跟全球平均水平持平。每千克棉花碳足迹平均值为3.31千克二氧化碳当量，总体呈下降趋势。鸭肉生产的碳足迹和它的规模有关系，中型规模养殖场生产每千克鸭肉的碳足迹是1.1千克二氧化碳当量，大型养殖场是0.82千克二氧化碳当量。

梅旭荣介绍，“我们核算了从摇篮到农场大门的碳足迹，根据国际研究，在农场大门之后，农产品产生的碳足迹，占整个全生命周期的40%到一半。”

典型模式示范引领作用持续凸显，以绿色技术助力三农现代化

不断出现的农业绿色技术，正在助力低碳农业走进现实，同时，新技术也在推动农村生活绿色转型。

梅旭荣介绍，当前，农业科技创新主体和农业产业创新主体努力探索农业农村低碳发展路径，一批农业农村减排固碳技术应用典型案例涌现，比如应用智流膜堆肥装置，每吨废弃物处理全周期总碳排放为129.67公斤二氧化碳当量（干物质），较开放式堆肥减排48.13%。再如通过数字化环境调控系统，实现全密闭猪舍升级改造，可以累计实现年减排量7824.28吨二氧化碳当量。

同样可以通过新技术、设备不断降低农村生活排放。梅旭荣介绍，粪污资源化利用可抵消农村改厕全过程碳排放。农村改厕和粪污资源利用是两个密切相关的环节，基于全生命周期核算方法，假设2025年我国全部实现三格化粪池厕所和双坑交替式厕所，改厕过程产生的碳排放大概是679万吨二氧化碳当量，但是粪污资源化利用，可以抵消碳排放808万吨二氧化碳当量。这意味着，改厕造成的碳排放，可以通过资源化利用抵消。

大会还发布了“实施农产品全产业链碳足迹管理倡议”，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所长易可可表示，该倡议旨在保障粮食和重要农产品稳定安全供给的前提下，凝聚“节能降碳、高质高效、全链共赢”行业共识，突出低碳标识农产品前瞻性引领性作用，推动减排固碳、提质增效贯穿产业发展各环节，为农业绿色低碳转型注入新动能。

新京报记者 周怀宗

编辑 张树婧 校对 张彦君

主题：温室气体排放