“低GI”

北京中医药大学卫生健康法学教授邓勇认为，“低GI”是针对成品的营养声称，单一原料GI数值不能推导成品达标。

食品最火标签“低GI”调查：标签混乱，蜂蜜、肉干也“认证”

食品最火标签“低GI”调查：标签混乱，蜂蜜、肉干也“认证”食品最火标签“低GI”调查：标签混乱，蜂蜜、肉干也“认证”_东方财富网

”是这款大米的宣传词，然而她对比同类产品后发现，有些低GI大米标出了具体GI值，有些附带机构“低GI”认证标志，而她关注的这款大米只在名称中体现了“低GI”。

值得关注的是，一些产品明明几乎不含能让血糖升高的碳水（如牛肉脆、鸡排），或者公认吃了血糖会升得快（如蜂蜜、糖果），也拿到了“低GI”认证或测试报告。

随着控糖饮食需求增长，“低GI”已成为食品行业的热门标签，但这些贴着“低GI”标签的产品，真的靠谱吗？

与“低计划”产品情况类似，把商标直接注册成“低GI”谐音的DGI食品，在某平台线上旗舰店销售的一款“DGI黑麦片”产品页面上，直接打出“低GI”标志，宣称“专为糖友研制，低脂低GI”，但记者在该产品包装上未看到任何“低GI”相关字样。

除蜂蜜、肉制品外，一些以“果仁+代糖+食用油”为主要原料的无皮型酥制糖果，也拿到了机构的“低GI”标志。

除了以低GI原料作为噱头外，部分商家还用“低升糖指数”代替“低GI”宣称。