油菜
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测产
盐碱地育出高产油菜2026年08月23日23:00中国科学报工作人员正在进行油菜测产。
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材料
位于昌平的一片试验田里，中国科学院遗传与发育生物学研究所（以下简称遗传发育所）研究员胡赞民正带着学生抢种一批油菜材料。
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品种
现实生产中，高芥酸油菜品种专门作为工业加工原料，而供人们食用的‘双低’油菜（芥酸低、硫苷低），一般品种芥酸含量大多维持在1%~3%，符合安全管控标准。
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范成明告诉记者，目前团队已在东营筛选出可适应当地秋播、春播的3个甘蓝型油菜品种和1个白菜型品种。
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