门店
分类
调改
永辉显然也意识到了这一点，并试图从门店调改进一步转向真正的“商品调改”。
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截至2026年6月末，永辉累计完成331家门店调改。
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规模
过去依靠门店规模获取销售，现在转向依靠单品效率和供应链效率。
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环境
在第一阶段，永辉超市的门店环境、商品陈列和服务标准可以学习胖东来，但稳定的商品供给、具有辨识度的自有品牌以及高效的供应链体系，很难依靠简单复制获得。
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同时
对于盒马来说，门店同时也是线上订单的仓储和履约节点，消费者打开APP下单、半小时左右收到生鲜和日用品，已经成为日常消费的一部分。
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