科技赋能全链引领荔枝产业迈向高质量发展

2026年全国荔枝科技大会侧记

科技赋能全链引领 荔枝产业迈向高质量发展

五月的粤西大地，荔枝红透枝头，果香弥漫山野。

5月20日至21日，以“科技赋能全链引领 荔枝产业高质量发展”为主题的2026年全国荔枝科技大会在“中国荔乡”广东茂名高州召开。来自国家现代农业产业技术体系的首席科学家、岗位专家，广东、广西、海南三省区荔枝龙眼体系创新团队，以及荔枝种植大户、企业代表等近200人齐聚一堂，围绕荔枝全产业链技术深入交流，展示最新科研成果，共谋产业升级路径。

“2025年，全国荔枝产量达370.61万吨，同比增长114.49%，产值445.26亿元。”国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学（以下简称华农）园艺学院院长胡桂兵表示，这组数据背后是科技力量的强力支撑。从基因组测序到品种选育，从绿色防控到智慧果园，从采后保鲜到品牌赋能，中国荔枝产业正站在从规模扩张向质量效益转变的关键节点。

课堂搬进果园，科技扎根沃土

“华农专家们将课堂搬进果园，把技术送到基层，把论文写在茂名大地上。”华农党委常委、副校长陈乐天在致辞中表示，华农服务茂名荔枝产业历史悠久，为当地荔枝产业优质化、绿色化、品牌化发展注入了科技动能。学校与茂名市农业科技推广中心共建国家荔枝种质资源圃，保存700多份活体种质资源，是世界最大的荔枝育种基因库。

陈乐天致辞。曾子焉/摄，下同

茂名是全国最大的荔枝产区，全市荔枝年产量稳定在50万吨以上，全球每5颗荔枝就有1颗产自茂名。2025年，全市荔枝全链产值超120亿元，是名副其实的振兴果、致富果。

作为国家荔枝龙眼产业技术体系依托单位和国家荔枝育种联合攻关牵头单位，华农在荔枝研究方面传承深厚、成果丰硕。从1982年李沛文等老一辈科学家发起成立广东省荔枝科技协作组，到如今胡桂兵、陈厚彬、李建国等教授领衔的国家荔枝龙眼产业技术体系团队——体系13个岗位专家中，有7个来自华农——一代代华农人接“荔”攻关、薪火相传。品种选育方面，团队育成不同成熟期优质荔枝新品种19个；栽培技术方面，集成高接换种、花果管理、水肥调控及绿色防控等关键技术。

记者从大会获悉，华农在茂名建设了‘仙桃荔’‘巨美人’‘岭丰糯’‘井岗红糯’等新品种示范基地。胡桂兵教授团队历时15年育成的‘仙桃荔’，比普通鸡蛋还大，填补了早熟特大果空白。陈厚彬教授团队2021年蹲点常驻高州曹江镇，将百余亩失管果园“起死回生”，一年内亩产达1300公斤，带动周边果园管理率从60%提升到80%，并在曹江镇设立荔枝科技小院。曹庸教授团队发明的超低温冻眠锁鲜技术在茂名应用，保鲜期延长至1年以上，实现了产业链延伸与价值链提升。

“茂名荔枝产业的每一步跨越，都离不开科技的强劲支撑。”茂名市政府副秘书长陈研在致辞中表示，国家荔枝龙眼产业技术体系始终是产业科技进步的主力军。茂名荔枝产量规模大、品种资源多、外贸出口强、产业链条全，多年来体系专家深度参与重大项目建设。希望通过本次大会，让更多新技术、新品种、新装备在茂名落地生根。

本次大会由茂名市人民政府、华农主办，高州市人民政府、依托华农建设的国家荔枝龙眼产业技术体系承办。大会聚焦荔枝新品种展示、病虫害绿色防控、智慧果园建设、采后保鲜升级、文化产业赋能等前沿领域。在学术报告环节，多位国家现代农业产业技术体系首席科学家及地方体系专家带来精彩分享，推动多学科协同攻关。

主题：茂名