数字厨电36%增速背后，老板电器2025年报交出了“AI+烹饪”答卷

家电行业的AI化浪潮，正在分出两类企业：一类是在发布会上讲AI故事的，另一类是在年报里用数据验证AI逻辑的。

4月28日，老板电器披露2025年年报：营业收入101.16亿元，归母净利润12.56亿元。单看财务数字，这份年报并不算惊艳。但如果把注意力放在AI这条线上，会看到一组值得认真梳理的信号。在家电行业零售规模同比下滑4.3%、同质化竞争加剧的背景下，这家深耕烹饪47年的厨电企业，正在给出一套关于"AI在垂直领域如何真正落地"的实践路径。

主业的稳定性，是持续投入的前提

讨论AI之前，有必要先确认一件事：老板电器的基本盘是否足够支撑长期投入。

答案是肯定的。奥维云网数据显示，2025年老板电器油烟机零售销售额占比31.42%，燃气灶零售销售额占比31.56%，均位居行业第一；全球市场上，油烟机和灶具已连续11年保持全球销量领先。消毒洗碗机全渠道同比增长80%，连续4年行业销量第一。多品类同步领跑，主业的市场地位短期内没有松动的迹象。

这是老板电器能够持续投入AI的财务前提，也是AI战略不会因短期压力而中途收缩的底气所在。

第一层验证：商业兑现——AI卖出去了吗?

AI战略最直接的检验，是销售数字。

2025年，老板电器AI数字厨电销售额达23.5亿元，同比增长36%；其中i系列同比增长65%。在公司整体营收规模下，这个体量已经具备相当的战略分量，而36%的增速，也远高于核心品类的市场平均水平。

这意味着，AI溢价在厨电市场是真实存在的，消费者愿意为"更智能的厨电"支付更高的价格，并且这种意愿正在被规模化兑现。对老板电器而言，AI不是未来的故事，而是已经在跑的增长引擎。

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