茅台摸到拐点，白酒回暖还有多远？
茅台摸到拐点，白酒回暖还有多远？｜观酒周报
2026年05月18日 07:5
茅台正在进一步践行“随行就市”。
5月16日凌晨， i茅台发布价格调整公告，对旗下四款茅台酒产品自营体系零售价格进行调整，新价格即日起执行。相较于年初，四款茅台酒产品的自营体系零售价格全部上调：
陈年茅台（15）由4199元/瓶上调至4279元/瓶，上涨80元；
精品茅台由2299元/瓶上调至2359元/瓶，上涨60元；
公斤茅台由2989元/瓶上调至3119元/瓶，上涨130元；
茅台马年生肖酒珍享版由2499元/瓶上调至2699元/瓶，上涨200元，上调幅度最大。
这几款茅台酒此次零售价全部上调，原因是近期其市场价格稳步回升。
21世纪经济报道记者注意到，陈年茅台（15）近期市场价在4300元左右，公斤茅台近期市场价在3400元左右，精品茅台近期超过2400元，茅台马年生肖酒珍享版由于货量稀缺，近期市场价超过3000元。
按照茅台今年提出的“随行就市、相对平稳”的自营体系零售价格动态调整机制，上述茅台酒产品价格上调也就不奇怪了，自营体系的价格再一次与市场价格对齐。
可以看到，茅台酒的价格调整，已经从以往几年一次的静态调价模式，转为即时响应市场表现的动态调节机制。
正如前不久茅台集团总经理、 贵州茅台 代总经理王莉在业绩说明会上所说，茅台已经建立“随行就市、相对平稳”的自营体系零售价格动态调整机制，后续将继续按照“随行就市、相对平稳”的原则，动态监测市场供需变化、消费趋势、渠道库存及终端动销情况，结合不同产品、不同区域的差异进行科学分析和充分研判，努力构建基于供需适配、量价平衡，以市场需求为驱动的动态市场价格调整机制。
这有利于尽可能拉齐不同渠道的价差，从而抑制价差带来的投机套利空间，最终导向更公平的购酒环境。
更值得关注的是，今年3月底大单品53度500ml飞天茅台提价之后，此次多款非标茅台酒也实现了价格回升，意味着茅台酒全系列产品已经迎来企稳回升的拐点。
这不仅仅有利于茅台自身的业绩，对于 白酒 行业也极具指导意义。
回顾此前几轮周期，龙头 白酒 的价格企稳，被视为行业触底反弹的前瞻性指标。
去年以来，随着其他热门板块不断走高，面临高估风险，不少资金转而押注消费板块反转，低迷的 白酒 板块已经多次突击大涨。
3月14日A股大盘下行，酒水板块又一次走出了独立行情，中证白酒指数一度涨超2.8%，市值较小的 皇台酒业 、 威龙股份 、 *ST春天 、 *ST椰岛 纷纷涨停， 金种子酒 也一度涨停， 会稽山 、 金徽酒 涨超4%， 迎驾贡酒 、 今世缘 、 古井贡酒 、 酒鬼酒 、 舍得酒业 、 水井坊 等股价一度涨超3%， 五粮液 一度涨超2%。
消费基本面短期企稳、长期向好，一些必需消费品已经率先迎来回暖。阳光重新照耀到酒业，只是时间问题。
酒业人事
茅台集团高山调任贵州现代 物流 产业集团
茅台集团党委副书记、工会主席高山，上周已正式调任贵州现代 物流 产业集团，担任党委副书记、工会主席。
贵州现代 物流 产业集团是贵州省属国企。根据其官微消息，5月11日高山已以新身份参加集团党委警示 教育 会议，与班子成员及中层管理人员等60余人一同参会。
金枫酒业 财务副总监调职
金枫酒业 公告，董事会收到财务副总监胡晓辉提交的辞职申请，因工作调整，胡晓辉先生申请辞去公司财务副总监职务，辞职后将在公司子公司担任财务负责人。
行业要闻
白酒出口额五年增长一倍
5月12日，中国酒类流通协会国际交流工作委员会披露《中国白酒国际化白皮书（2025）》。报告透露，2020-2025年，白酒出口总额从4.60亿美元升至8.92亿美元，平均单价从32.39美元/升上涨至53.57美元/升。
酒企动态
洋河：海天梦及高线光瓶动销较好
5月12日 洋河股份 举行2025年度业绩说明会。管理层透露，今年以来，海天梦产品和高线光瓶动销情况较好，总体保持平稳态势，消费氛围持续提升，下一步将采取“控总量、助动销”两手抓的策略，强化库存去化，推动价盘稳中有升。严控总量、调节供应，持续抓好动销开瓶，推进市场良性发展。
产品方面，2025年第七代海之蓝在江苏市场口碑、动销、性价比全面得到市场认可，今年开启全国范围内的全面推广，持续稳固大单品地位。同时将同步推进天之蓝、水晶梦提档、梦6+复兴、高线光瓶酒全国布局、双沟品牌激活，搭建层次分明、接续增长的产品梯队。
在此前洋河海之蓝成为今年“苏超”官方战略合作伙伴后，上周江西省足球协会正式官宣，洋河海之蓝成为2026江西省城市足球超级联赛（赣超）官方战略合作伙伴。
茅台将在国际市场推出低度茅台酒
5月10日，2026 TFWA亚太免税博览会上， 贵州茅台 酒进出口有限责任公司副总经理费林现场表示，将旅游零售渠道升级为国际化战略枢纽，公布四大发展布局：打造旅游零售专属产品线，即将推出低度茅台酒，适配国际烈酒消费习惯，拉近全球消费者距离；坚守价值定价原则，保持品牌价值与价格稳定统一；统一全球零售终端标准，把免税店升级为微型茅台文化体验馆；搭建免税专柜、专卖店、文化体验馆三级引流体系，以数字化赋能品牌全球化发展。
五粮液 的线下场景“日咖夜酒”开到了成都
在宜宾之后， 五粮液 在成都开出新店“五粮液体验馆·五粮炙造”。
这家店并非专卖店，而是五粮液官方支持打造的线下场景，同时经营川菜融合菜、烧烤、五粮液特调鸡尾酒、特调咖啡等业务。其中，“第八代五粮液咖啡”售价68元一杯，普通咖啡均价在50元至60元之间，五粮液特调鸡尾酒价格则在80元至100多元之间。晚8点之后，门店会切换至“夜酒模式”，提供烧烤与酒饮。
海南椰岛：将适时推出椰岛康养酒等新品
5月13日，海南椰岛在业绩说明会暨投资者网上集体接待日上透露，2026年将持续优化椰岛鹿龟酒、椰岛海王酒等核心大单品，加快产品升级迭代，丰富产品线。后续计划适时推动椰岛康养酒等新品上市销售，持续完善大健康品类布局。
渠道方面，目前海南椰岛销售渠道已覆盖传统流通、 餐饮 、KA卖场、电商及 新零售 等全渠道，盒马、胖东来、永辉、好特卖等优质终端均已实现产品上架销售，已完成全国大部分省市的线下渠道布局；同时天猫、 京东 、 拼多多 、抖音、快手等主流线上平台也已全面覆盖。
酒业新品
酒鬼酒 推出新品湘泉·开怀
5月13日， 酒鬼酒 官微宣布推出新品湘泉·开怀，定位“湖南人自己的口粮酒”，建议零售价55元/瓶，酒精度46%vol，净含量475mL/瓶。
（文章来源：21世纪经济报道）