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胡二妹离世后,被避雷的店主:“文字真的能杀死人”


速读:近日,凤凰网《风暴眼》接触多位正在或曾经被避雷帖困扰的小店经营者,以及发布过避雷帖的消费者,试图去看清胡二妹及消失的避雷帖主“好运姜汁”没有回答我们的问题——这些看上去轻飘飘的网络帖子,两端各自承载着怎样的重量。 从做外卖开始,店里主打的就是新鲜食材直接下锅用矿泉水现煮,处理时只放少量油、姜,牛肉甚至不会额外加盐,只为留住食材本身的风味。 阿光遇到的避雷帖下有117条评论,与胡二妹事件避雷帖的传播量相似,已经足以让她困扰。
凤凰网财经

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2026-10-24 20:21

·河北

·凤凰网财经plus官方网易号

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凤凰网《风暴眼》出品

作者 | 洄野

爆料投诉邮箱:all_cj@ifeng.com

四川宜宾炸洋芋摊主胡二妹去世已半个月,互联网上关于消费评价的生态,仍在被持续搅动。

作为“压死骆驼的最后一根稻草”,曾长久处在争议之中的“避雷帖”,并没有在这场悲剧后消失,反而陷入前所未有的尴尬:

在柳州经营火锅鸡小店的阿光,在被“ 避雷 ”后的短短两天里,从积极解释转为深深的无力,她在自己发布的反避雷帖标题里写下:“想紫砂了”。

与此同时,300多公里外的贵州凯里,开酸笋火锅店的小刘再度想起四个月前的经历:一条针对她小店的避雷帖,逐渐演变为对她个人的诋毁谩骂。她花费数月才慢慢走出来,但仍困惑,究竟怎样做才能平息对方的怒火?

在“反避雷”帖里,她表达着对 胡二妹 的共情:“文字真的能杀死人”。

而另一边,避雷者被贴上“占小便宜、报复心强”的标签,有人被愤怒的网友骂到删帖。帖主随后发文解释,自己从来不是计较钱,只是生气,“我不是善良的人,但也没有坏到要去网暴人家,或者要人家命。”

一条生命逝去,并没有让所有委屈与怒气随之消散。一颗石子投入湖面,更多积压在普通人心里的情绪,跟着一同翻涌而出。

近日,凤凰网《风暴眼》接触多位正在或曾经被避雷帖困扰的小店经营者,以及发布过避雷帖的消费者,试图去看清胡二妹及消失的避雷帖主“好运姜汁”没有回答我们的问题——这些看上去轻飘飘的网络帖子,两端各自承载着怎样的重量。

这些故事里,冲突源头大多只是一桩微小的线下消费摩擦,很难简单判定是非。但可以清晰看见,原本细微的情绪,是如何在网络对立的背景里不断被放大、扭曲,最终将人们推向恶意循环的死胡同。

被迫陷入无尽的自证,成了困在里面的人最不能承受之重。

胡二妹事件炸洋芋避雷帖。图片来源于网络

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胡二妹事件炸洋芋避雷帖。图片来源于网络

01

小店主被挂在网上示众

阿光 看到针对自己小店的避雷帖大约是在10月17日。一位熟客转发给她的帖子里,封面图是攥拳发怒的卡通形象,标题里直接曝光店名,跟着一连串感叹号:“避雷!!!到底是谁在推荐?”

阿光店铺被发避雷帖。社交平台截图

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阿光店铺被发避雷帖。社交平台截图

帖文里写道,阿光的火锅鸡并不适合外地人,过来旅游不推荐,并列举了几大槽点:牛肉膻味重、鸡肉块头太大难嚼烂、石橄榄投放量偏少,以及汤面浮着较多血沫,帖子一并附上了现场拍摄的菜品照片。

阿光记得这一桌客人,前一天下午三点多,两位游客看了博主推荐的本地美食前来打卡,点了雪花牛肋条和半只阉鸡。

用餐中途,她们提出想要退掉牛肉。“是不是肉不新鲜?”阿光问。“不是,只是牛肉膻味太重,吃不习惯。”顾客说。

对店里食材的品质,阿光敢拍着胸脯打包票:店里的鸡,是家人在一座岛上养的,牛肉是从当地品质最好、价格最贵的桂中菜市场选购。从做外卖开始,店里主打的就是新鲜食材直接下锅用矿泉水现煮,处理时只放少量油、姜,牛肉甚至不会额外加盐,只为留住食材本身的风味。

中午采购完,这两位顾客来时,食材正新鲜。阿光向顾客解释:“这款牛肋条带有油边,油脂香气突出,膻味是食材本身自带的风味。”

“我不是没吃过牛肉,从来没有遇到膻味这么重的。”客人依旧不满,希望至少打个折。

阿光提议,客人可以继续用餐,等吃完之后再协商处理。结账时,整单消费共187元,还有一瓶可乐没有计入账单,阿光提出只收180元,相当于总共减免17元。

阿光店铺顾客离开后拍摄餐桌。受访者供图

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阿光店铺顾客离开后拍摄餐桌。受访者供图

客人没有接受这个方案,坚持按原价支付,随后拿出手机对着桌上菜品录视频。没多久,阿光就看到了那条避雷帖。

“我自认整件事情我没有做错。如果她们要投诉到市场监管部门或者报警,我都会配合调查,食材本身没有问题,我没有理由退款。”最开始,阿光并没有太过焦虑,“评价是她们的自由,想发帖子是她们的权利。”

阿光的店铺门外食客排队等餐。受访者供图

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阿光的店铺门外食客排队等餐。受访者供图

在餐饮行业,这样的避雷帖早已经遍布网络。它们诞生的逻辑,始于“种草”带来的预期落差。

十多年前,美团、大众点评是消费差评的主阵地,食客遇到不好的用餐体验,习惯直接在点评平台留下差评,信息边界局限在平台内部,传播范围有限。

2019年后,小红书美食种草笔记、抖音短视频探店内容爆发,开始为线下门店引流。与此同时,点评平台的评价体系也暴露出局限:商家刷好评、付费推广榜单越来越影响消费判断。于是,网友开始转换战场,将消费体验发到“种草笔记”集中的社交平台。

慢慢地,避雷帖已经成为一种成熟的表达范式,让消费体验从简单的点评打分,演变为面向正在刷攻略的潜在游客做公共提醒。

而这,与点评平台拥有的是完全不同量级的传播能力。

阿光遇到的避雷帖下有117条评论,与胡二妹事件避雷帖的传播量相似,已经足以让她困扰。在抖音上,针对另一店主小刘的避雷视频,传播量更广。

小刘记得,那是6月17日,自己开的酸笋火锅店刚开业一个半月。或许由于是新店,平台推流量很大,避雷帖播放量高达30万,评论区很快涌现大量留言。

那天,两名客人用餐中途,发现锅里的肉丸子久煮之后发红,便向服务员询问缘由,服务员A无法给出解释。一旁的服务员B上前说明:“肉丸瘦肉占比高,所以颜色偏红,可以放心。”

听完解释,顾客简单应了一声。随后服务员A小声对B说,“可能是我没有吃过什么好肉丸吧”。

小刘对凤凰网《风暴眼》解释,员工想表达的是没能解答顾客疑问的原因,但顾客听见后,感到被冒犯。两名服务员意识到对方情绪,立刻上前道歉。

当晚,顾客在抖音发布了避雷视频。“视频里并没有提及两名服务员主动道歉的经过。”小刘说。

愤怒开始燃烧,小刘向凤凰网《风暴眼》讲述,越来越多的恶意袭来,有人攻击她伴侣的长相,称“面相不好”。帖主在第二条视频里,更是直接点名小刘本人,指责她始终不肯认错。

而小刘反复在评论区解释、致歉,却发现结果越描越黑,似乎没有什么能浇熄网络上熊熊燃起的怒火,而替她说话的言论,也全部被这火焰吞噬。

02

恶意、造谣,情绪滚雪球般放大

最初,阿光与小刘遇到的,都只是很小的线下消费摩擦。但立场不一样,各自看到的事实版本也就产生了偏差,当面沟通没能达成共识之后,双方慢慢把彼此推到了对立的两端,在避雷帖和反避雷内容里拉扯交锋。

遭遇避雷,店主的第一反应都是解释,但这举动在避雷帖的语境里,被认为是“负隅顽抗、百般狡辩”。

帖子评论区里,有网友替阿光解释,鸡汤里的血沫是正常现象,也有老客表示牛肉味道不错,发帖人直接嘲讽对方:“吃点好的吧”。与帖主观点不同的人,被打为水军,“像狗皮膏药一样”。

阿光在避雷帖下发布一张文字配图,还原事件经过,帖主此时已经感到不耐烦,回复“别再洗了”。

“好的不洗了。”线上沟通失效,阿光留下这句话。她感到胸口憋闷,整个人被强烈的无力感包裹起来,越缩越紧。

她不知道,一旦事件挂上了网络,人们被裹挟着向前,就不会轻易撤出战场。最初的诉求渐渐模糊,变得无关紧要,而情绪愈发难以餍足,需要不断喂养。

一旦引发避雷的那件事本身不足以燃起更多火焰,人们便开始向火堆里添柴,谣言成为新的燃料。

小刘告诉凤凰网《风暴眼》,当她与避雷帖的战争走过两个回合,对方在第三条帖子里,联合小店的前员工,造谣店里使用的肉类全部是冷冻肉,还称小刘脾气差、克扣员工工钱。有网友私信她,“对你非常失望”,甚至有人扒出她过往的感情经历……

小刘的情绪彻底崩溃了,白天,她整日地哭,夜里难以入睡,反复陷入自我怀疑,“当初是不是不应该选择开店?”这样的状态一直持续了三个多月。

“我到底犯了多大的错?那句让顾客误会的话甚至不是我说的。”小刘说,“我就差没给人家跪下了”。

在福建泉州一座小县城生活的苏宏香也感受到了避雷帖中情绪的千钧重量。今年8月初,抖音上一则避雷视频,将她开的一家拼豆店挂到了网上,直接原因是暂存在小店里的拼板撒了一部分。

她发现在避雷帖里,自己的店成了“黑心拼豆店”,被指责“恶意弄撒”顾客的拼板。“这店能开开,不能开滚蛋”,帖主写道。

帖子附上了小店照片与视频,还有男店主蹲着重拼拼豆的背影,并标注了店铺的具体位置。

顾客是一名小学高年级学生,热血沸腾地在帖子里放话,要向门店讨要说法,号召网友蹲后续。评论区里腾起一股激越的情绪,仿佛面前有一条恶龙,正待少年群起而屠之。

第二天,苏宏香查看监控发现,这少年又来到店里,在存放拼豆的架子前停留许久,“做了一些小动作”。后来,在第二篇避雷帖中,少年放出了更多其他客人拼豆板被弄撒的照片。店主怀疑,这是故意弄撒了别人的拼豆,试图拉更多网友站队。

主题:避雷帖|能杀死人”