海南侨乡万宁兴隆咖啡“买全球、卖全球”
海南侨乡万宁兴隆咖啡 “买全球、卖全球”
2026年11月03日 23:44
中新网海南万宁11月3日电(记者符宇群)从南美哥伦比亚采摘装箱，漂洋过海抵达海南万宁兴隆，在现代化工厂完成烘焙深加工，再以“海南制造”身份远销澳大利亚——这是正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司总经理叶剑眼中，咖啡豆依托自贸港实现加工增值的完整旅程。
海南自贸 港全岛封关运作近一年，有着深厚归侨咖啡文化的兴隆侨乡小镇，借助侨企力量，以“两头在外”加工模式汇聚全球生豆，焙制独具特色的兴隆风味咖啡，扬帆出海。
“ 海南自贸 港政策红利，为咖啡行业打开新空间。”叶剑介绍，以企业进口哥伦比亚生豆为例，该品类原有8%进口关税、13% 农产品 进口增值税，“ 海南自贸 港政策实实在在帮我们省下了这部分税负。”
在叶剑看来，“两头在外”省下的成本，正在转化为企业向外开拓市场的底气。企业投入产品研发、海外推广，也能让利于客户与消费者。除自有品牌运营，企业还承接不同层级咖啡品牌的定制代工，“客户提出风味、豆型、包装需求，我们研发打样、确认后按单生产。”
叶剑表示，依托海南自贸港“零关税”政策，企业已搭建起“全球采购、海南加工、国际市场”的经营新模式。
目前，正大咖啡生豆采购版图持续拓展，原料来自南美、东南亚、非洲多个核心咖啡产区；正和日本、韩国、东南亚及中国港澳台客商紧密对接，不少海外客户主动循着自贸港优惠政策前来洽谈。“今年海外业务有望迎来较大突破。”叶剑说。
2026年7月13日，华裔大学生参观正大·兴隆咖啡文化园。中新社记者骆云飞摄(资料图)
“放眼全国，兴隆咖啡文化独一无二。”叶剑表示，正大作为侨商企业，扎根兴隆，既是看好自贸港机遇，也是源于割舍不断的侨缘。
兴隆咖啡的独特底蕴，根植于归侨历史。二十世纪五十年代，来自21个国家和地区的归国侨胞从南洋带回咖啡 种子 与炒制技艺，咖啡文化从此在这座小镇扎下了根。目前，兴隆咖啡焙炒技艺现已列入海南省级非物质文化遗产。
在传承和创新之间，企业有着清晰取舍。叶剑说，一方面企业坚守兴隆炭烧传统工艺，持续讲好归侨咖啡故事；另一方面贴近年轻消费市场，利用斑斓等海南特色食材开发季节特调，多款新品走红市场。
“不久前老挝客商到访，对兴隆咖啡认可度很高。”在叶剑看来，侨缘是连通东盟市场的天然纽带。兴隆咖啡源自南洋，风味与东南亚市场适配度高，文化共鸣可以拉近合作距离；此外海南地处国内市场与东南亚市场交汇节点，叠加RCEP与自贸港双重优势，咖啡产业外向发展潜力可观。
“我们的愿景，就是让中国乃至全球消费者，认可、爱上这一杯海南特色咖啡，让兴隆咖啡香飘全世界。”叶剑说。(完)
（文章来源：中国新闻网）