“泡药杨梅”风波后的产地：果农拜托记者帮澄清一下，“我们的杨梅现在保证没问题”
红星新闻
2026-05-28 15:3
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▲5月23日中午，山塘村一名年迈的果农在闷热的天气里摘杨梅。
红星新闻记者丨杨灵摄影报道
编辑丨杨珒 审核丨何先菊
福建省漳州市龙海区浮宫镇，身处的果农不得不咽下眼前的苦果，早上四五点就上山采摘杨梅，送到收购点只能叹息“亏得要死……”
5月15日，福建电视台《第一帮帮团》报道，龙海区浮宫镇、白水镇有杨梅收购点违规使用添加剂浸泡新鲜杨梅。添加剂包括一种没有生产日期、没有成分表，标注着可达蔗糖8000倍的甜味剂，以及违禁防腐剂脱氢乙酸钠。
报道引爆网络，漳州杨梅迅速成为热搜话题，也一下子迎来市场冰点。
浮宫镇山塘村一位杨梅收购商“没及时反应过来”，5月16日亏了近万元。他翻开账本给红星新闻记者看，之前每天收购上万斤的他，5月17日开始每天只敢收2000来斤了，“有些多年合作的果农不得不收”。
网上不断出现损失惨重的果农，直播电商只能边吃杨梅边保证没有“科技与狠活”。
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▲山上的杨梅树
5月20日，漳州市食品安全委员会办公室通报“泡药杨梅”查处情况，追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。5月24日，龙海区通报对责任单位和负责人的问责调查，对6个单位通报处理，对23名党员干部进行问责处理。
“痛定思痛”的整治后，漳州杨梅这个传统优势产业的自救，才刚刚开始。
果农：
卖不出去，也请不起人工
东南沿海的天亮得早，5月24日早上5点，欧阳小连就上山采摘杨梅。他家住丹宅村，中梅已经过季，开始摘东魁。上午9点过，天气已经闷热起来，他骑着摩托车把刚摘的杨梅送到后宝村的收购点后，又匆匆返回山上继续采摘。这是一个做电商的收购点，只收精品果，120多斤，5元一斤。
在浮宫镇，杨梅主要有软丝、硬丝、东魁三个品种，按成熟先后，又分早梅、中梅和晚熟的东魁。价格上，东魁最贵，早梅次之，中梅最便宜。
欧阳小连三个品种的杨梅树都有，900多棵，在当地“算中上规模”。去年总共卖了20多万元，但今年中梅已经卖完，才2万多元。去年中梅收购价3元以上，今年“块把钱一斤”，欧阳小连说，因为卖不出去，也请不起人工，有40%的中梅掉在了地里。
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▲浮宫镇的杨梅都种在山上
东魁刚刚上市，欧阳小连估计树上还有七千多斤。但他对接下来的行情没有信心，“去年10块一斤，今年还说不准呢，卖到兜里才是钱。”他直呼“今年亏得要死”，收入可能只有去年的六分之一。
在后宝村，果农林龙财也给自家算了一笔账：今年收入比去年少70%。
林龙财有五六百棵杨梅树，他说杨梅种植很费心，要修枝、防虫、梳果、采摘……算下来一斤杨梅的成本要两块钱。卖了都是亏钱，但又不得不摘来卖。因为果子该摘的时候不摘，挂在树上会吸收养分，会影响明年的产量。
不少当地人认为，“泡药杨梅”曝出后，最先吞下苦果的是果农。
龙海区一名公职人员告诉红星新闻记者，浮宫镇就两大产业，一个是食品加工，一个是杨梅，很多村民一年就靠杨梅这笔收入。
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▲杨梅收购点的果农
5月23日中午，山塘村村口的一处杨梅收购点，一位果农刚把两筐杨梅从摩托车上搬下来，收购杨梅的年轻人就摆手表示不收了。这个汗水浸湿衣衫的果农没有说话，只是默默地把杨梅又搬上车架，跨上摩托车匆匆赶往下一个收购点。
该收购商告诉红星新闻，他的果子太红了，不够熟，熟透的杨梅是紫色的。
“以前不会出现这种情况，哪有卖不出去的杨梅。”山塘村果农德福说，事情发生后，很多外地收购商走了，现在能卖出去就不错了，“收购商不赚钱大不了不收，最终还是我们果农最惨。”
山塘村一名吴姓收购商还在坚持收购，他自称今年“已经亏了几万块”。5月15日“泡药杨梅”曝出后，他因为“没有及时反应过来”，5月16日一天就亏了近万元，30筐杨梅直接倒进了垃圾桶。他的账本清楚记着，5月17日开始，他每天只收2000多斤，而在此之前，他一天要收上万斤。
吴姓收购商告诉红星新闻记者，他熟悉的好几个收购商都没收货了，他现在还在坚持收，是因为一些多年合作的果农送来，他不得不收。
反思监管不力
23名党员干部被问责处理
龙海区地处九龙江下游，北部、西部、南部三面环山，中部平原，东南部临海。这里的山陡峭、贫瘠，不宜开垦，但适合种植杨梅。《龙海县志》记载，龙海种植杨梅始于南宋，距今已经700余年。
在浮宫镇，很多果农称父辈、祖辈就开始种植杨梅，那些山上刨出来的土地，用石头层层垒砌的堡坎，是他们一代又一代人倾注的心血。
可如今，这个当地的传统优势产业，却让“泡药杨梅”一把推倒。
资料显示，龙海区年产杨梅6万吨，全产业链产值近10亿元，浮宫镇是龙海杨梅的核心产区。事件造成的果农损失、杨梅行情的数据，官方尚在核实中。但所有人都知道，眼下的行情，像被一场飓风扫过一样。
很多人骂黑心的“个别商贩”，搅乱了原本平静有序的市场。也有人觉得“虽然记者曝光没有错，但客观上给果农带来损失”。一位收购商当场向红星新闻记者抱怨，怎么不去采访杨梅的质检部门，为什么没有及时发现泡药杨梅？为什么没有检查得再严格点？
5月24日，漳州融媒体中心发布《痛定思痛，方有“万木迎春”》的评论文章，文章直言相关部门监管不力，让少数黑心商贩有机可乘，“一粒老鼠屎坏了一锅粥”，对不起几代人辛辛苦苦攒下的好口碑。
文章称，事发后龙海区党委、政府迅速行动，涉事收购点被查处，问题杨梅被销毁，相关人员被刑拘，有关单位被问责。